喬治的Blog

怎麼覺得食物看起來很草率..哩哩拉拉的... 一點都不符合中國人的色.香.味...

喬治

這已經不錯勒

2011-07-06 22:47

T姐 這是很標準的菲律賓菜勒 都是燒烤喔 不過那邊的米都不黏就是了

喬治

恩...那邊屬於長米<泰國米或是印度米之類>
我們台灣屬於圓米

2011-07-06 22:47

咳咳…這已經算極品之一啦！ 有點吃就別嫌啦！嘿嘿嘿！

喬治

我超愛那個牛骨湯...下次幫我打包一點回來

2011-07-06 22:47

第一張(烏賊)跟第二張(不確定是什麼)看起來 我都很想吃看看呢 ~ 我還蠻喜歡吃燒烤的 ^_^

喬治

哈你在舊金山
應該有Korea Town
應該可以吃到不錯的燒烤
第二張我也忘記囉
要問在菲律賓的學姐一下囉

2011-07-06 22:48

有夠豪邁的感覺～~

喬治

是啊

那邊不能右秀囉

2011-07-06 22:48

菲律賓的長米品質相當不好~ 煮好後都會粉粉的~~ 所以我在菲國不吃當地產的米~ 吃進口日本種壽司米~ 菲國料理除了烤還是烤~~~ 味道也偏重，很多時候是為了把食材比較不新鮮的味道蓋過的關係~ 畢竟生鮮保存技術不良~

喬治

老大...菲國的米很多都是進口:(
自產自給不足 我這次去菲律賓其中有一個議題是在討論稻米自給自足
畢竟之前那邊也是西班牙跟美國的殖民地 燒烤難免哩
我光看到那個魚...筷子連夾都不夾XD
光是哪個牛尾湯....讓我印象深刻

2011-07-06 22:54

進口的原因是因為菲國人稻米需求量很大~ 如果你更深入了解他們的飲食習慣的話， 比如說一條小魚乾可以配一大碗公飯~~~ 經濟普遍不好~所以吃大量的飯來補充體力囉~~~ 菲國稻米除了一些產銷因因素之外~ 可別忘了"政治力"也是主要原因喔~~

喬治

是啊 ...我剛當地人吃飯...
他們就說 今天的菜色不夠好...
要不然可以吃10碗飯XD 我應該要來好好分析一下他們的腸胃系統
幾乎都吃不胖..:(

2011-07-06 22:54

應該說普遍營養不良吧~~ 有一餐沒一餐日子你應該能體會~~ 失業率超級高~~ 不誇張，隨便一個瘦瘦女生像速食店那種飯可以吃四丸~ 我看到當場傻眼~~~

喬治

想不到老大也在菲律賓受驚XD
我看到那一個朋友也是一位大約50公斤不到的女生
他們不怕餓死....我怕他們噎死XD

2011-07-06 22:54

呵呵~~~ 不過菲律賓是滿好玩的辣~~~ 下次去可以去吃吃中菜~~~ 那邊中菜比台灣道地的很多喔^^

喬治

紅豆泥?
明年不知道學校會不會再派我去菲律賓

2011-07-06 22:54