喬治的Blog

在離開翔園之後   J兄說這邊有一家米糕可以當作下午茶

就繞過了小山路   然後到了清水

大約下午3點多  就已經看到少許的排隊人潮



米糕加滷蛋   

而這米糕米心有透   但是上面放的應該是滷過豬耳朵

第一次吃比較重口味的豬耳朵

但是米糕的確不錯吃  少了醃蘿蔔  

米香撲鼻而來  的確能引起人的食慾

要不是偏鹹偏甜的口味  且中午才吃過韓式料理

可能要來個兩碗吧



滷蛋滷得很夠味   想到當初自己在美國的時

自己滷的滷蛋  連吃素的人都想要來嘗一口

哈哈  應該可以稱為"佛跳牆滷蛋吧"



豬腦湯   放點中藥材進去燉的湯

唯一的缺點是用紙碗裝著

少掉了那種高貴的感覺



以前在萬丹吃米糕都會點上豬腦湯

看能不能吃腦補腦   但是吃多了也不好哩

會變成豬頭歐



喬治後記


說真的   台中的美味還不少哩

而這清水的米糕   如果口味不要那樣重鹹的話

應該會擄獲更多人的芳心吧!




延伸閱讀

1.翔園

2.韓鄉韓式料理