上次跟可樂大去華誠吃飯,遇到隔壁舊振南餅鋪的李董,再交換彼此的名片之後,也交換了彼此愛喝的酒,而事後我這個後生晚輩,有請教李董關於哪邊有好吃的料理,他也不吝指導我們這些後生晚輩,真是感謝!!!

李董卻在過年前,寄來一個大包裹,裡面包這五包供品(這種高級品不拿來拜拜,等一下會被神明打屁股)

以下來自舊振南網站介紹


 

 

在中國傳統的年節習俗中,農曆12月24日要送灶神,在這個送舊迎新的大日子,傳說,灶神特別重視甜食類的供品,三牲反而是其次,好讓吃得滿嘴甜滋滋的祂在玉皇大帝面前為主人多說些好話,少打小報告,所謂「吃甜甜、說好話」,「好話傳上天、壞話放一邊」,為來年迎個好兆頭。  這樣的民間傳說也就是春節應景年貨市場麻粩、米粩、生仁、棗枝等年節零嘴的由來。也使得在春節前,到處可見這些平日少見的春節特有年貨,而在高雄地區,舊振年每年此時製做的麻粩、米粩、生仁、棗枝等成為消費者首選的供品。




分別是芝麻栳


生仁


棗枝



杏仁栳



花生栳



比起其他坊間再賣的包裝,舊振南硬是多了一個夾鏈功能,以避免這些糕餅類的產品,因接觸空氣中的水分而導致潤潤的!!!真是用心



    以為這樣就結束啦嗎??當然沒有!!!包裝袋後面還有產品五大成分分析,對於學食品的我而言,最重要的是檢查"反式脂肪酸是否為0"!!!

    這遠比起在菜市場或是大賣場賣的東西,來路不明的東西,更為安全啦!!景氣不好,當然要用最好的甜點來祭拜神明,並希望巴結一下灶神,讓他吃一下高級品,來年能夠旺旺旺!!!!並且祝福大家新春快樂,來年旺旺!!!




延伸閱讀

1.舊振南網站

2.舊振南五福臨門袋簡介

3.可樂大的華誠

4.可樂大的舊振南

5.我的華誠初體驗

 



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<圖片引用自海豚男>

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