最近都在忙一些學研計劃,不是很早出門就是很晚才回到家,當然就會錯過愛心晚餐的機會,所以就會有比較多的機會在外面覓食,而原本要去吃阿水師鵝肉,結果因為店休,也因為這樣才能認識這家店,才可以跟大家分享。
而屏東有兩個大的牛肉湯集散地,一個是在萬丹,另外一個是在潮州,而這兩個地方對於我而言都有地利之便,所以要享受牛肉湯,轉個彎就有囉!不知道這一個政府在想什嗎?幹嗎去開放有爭議的牛肉部位進口,這分明是拿石頭砸自己的腳,也因為這樣讓很多人都沒有辦法安心的吃牛肉,還好這一家標榜著台灣製造的台灣牛!而根據統計指出,很多台灣牛都是公乳牛,有什嗎差別嗎?其實只要新鮮就好!
彈牙的牛筋,在麵攤裡面根本不敢點牛筋,因為一旦不小心,可能會哭著回去找媽媽,而這邊的牛筋,不算小的一盤,只要六十元,我個人認為比起坊間的價格,便宜許多!
簡單的洋蔥牛肉燴飯,是一道補充能量的餐點,為一的敗筆就是那黑胡椒!否則洋蔥跟牛肉都炒得夠鮮甜。
值得大書特書的應該就是這一碗牛肉湯!平常的牛肉湯大約就是簡單的牛肉,高級一點用了牛五花,而這邊竟然是用牛腱肉,還可以看到一些筋,而且粉紅粉紅看起來就不錯吃!而親民的價格更是令我難忘!(小碗40/大碗80)
待紅肉熟了之後,厚實且有彈性的口感,真的是令我難忘
喬治後記:
在初訪之後,又連續去了幾次!品質還算穩定!如果在潮州不知道要吃什嗎的話!可以來這邊嘗嘗味道!
延伸閱讀:
潮州牛肉福 高雄牛總 台南旗哥 台灣乳牛
屏東夜市牛肉爐 劉易記牛肉麵 漢來牛肉節 阿水師鵝肉
潮州還有其他好吃的東西
心之和乳酪蛋糕 冷熱冰 山水便當
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牛肉湯頭香 搶
你是有安裝雷達歐...我放上去不到五分鐘
就來搶頭香哩...真是恐怖勒
推一下
這一家的牛肉湯小碗一碗40大碗一碗80...是罕見用牛腱肉...
初訪之後 我就又跑去吃了三次...XD
很讚喔 ^_^
不錯吃啦XD
哈哈 虎年行運 招財納福 喜樂平安
你也一切平安
3月下台中看看可不可以吃的到台南的.
台南是最主要的酪農區 所以要享受到好吃的牛肉湯一定沒有問題
那也別忘記去深藍看看:P
(吞口水中) 這...這就是傳說中可以拼過阿福的那家對吧 此刻真想來一碗 新年快樂呦~^_^
我不知道勒...很多謠傳...所以也無從考證起!!!
吃就對啦...:P
哈~我禮拜二才去吃耶! 沒想到今天就看到它出現在喬治的筆下啦! 那牛肉湯真的不錯吃~肉質很棒! 只是千萬別讓它在湯裡泡太久,不然可是會硬掉的! 速戰速決~哈!
我這個大概是半個月前吃的吧...
還有更久之前吃的還沒有寫哩...
沒有錯..牛肉湯真的不錯...
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呵~寫作需要時間與Fu! 反正我們常來逛~就一定看的到啦^^ 新年快樂阿^^
哈哈....也對啦...
美國大叔 不吃內臟丟掉又可惜 所以當然想盡辦法銷給台灣小老弟唉!
哈哈...我當初在美國也吃了不少牛內臟
不知道會不會有狂牛症ㄟ...(囧)~~~
我正在期待小六兄的永林聚會
過年放三天沒出去玩啊!
今天沒有...接下來兩天應該會有行程啦XD
還是你要跟我約會...我就可以排開...XD
那我去換穿女裝 打扮一下XD!
要記得...把小雞雞夾起來 ...要擠一下胸部XD
牛肉看起來很好吃.... 粉嫩粉嫩的!
恩...牛肉品質真的不錯:)
我也來看看到牛肉煌囉 這一篇喬治收集了不少好料的 推+3 新年快樂!!
哈哈...你慢慢看...因為收集不少好料
肚子的油也更加團結勒
老大~ 您怎麼沒放位置圖呢 叫愛吃的人怎麼去
屏東縣潮州鎮富春里光春路190附近
這就是你說的那間嗎
是啊...!!!
(筆記)有筆記有推!!
謝謝啦...:)
嗯嗯 這個好 記起來
下次下來再聚餐啦:P
今天去四重溪泡湯~走二高下錯交流道結果迷路 就在迷路失去方向時不小心抬頭就看到這家~剛 好肚子也餓了~點了大碗牛肉湯和小碗的牛雜湯 親民的價格~真是物超所值~
哈哈...六伯是"故意迷路"的吧!!!
有滿意就好哩...:P
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