趁著參加苗栗縣政府的活動,到舍妹那邊叨擾了幾天,賢慧的她就胡亂弄一些她之前在美國常做的馬芬,讓我在路上有些東西可以裹腹。
當日材料,藍莓及香草醬是從costco買回來
香草液
烹飪的機師頭,一些量杯攪拌棒,幾乎都是舍妹當初在美國求學工作時候所買的,回台灣之後就用海運運回來台灣
全英文的食譜,有興趣的人請自己翻譯~~~逃~~~
1.5杯的低筋麵粉
3/4 杯白糖
1/2 匙鹽
2匙 發酵粉
1/3 杯 蔬菜油
1顆蛋
1/3 杯 奶油
1杯 藍梅
將所有的材料混合之後
將混合好的餡料,放入杯中
不要將餡料填滿,要預留些許的空間,讓麵糰發起來
等到發起來之後,大烤箱中的馬芬看起來真是漂亮
將紙膜拿掉之後,可以看到綿密的海綿體
滿滿的藍梅,微微的甜味,可以來一杯咖啡享受一下懶洋洋的朝陽。
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喬治廚房 周遊苗栗系列
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頭香阿..
謝謝阿彬常來光顧啦~~~
看到那些雞絲頭..喬治妹妹也是高手喔!!
在美國什嗎都要自己來啊~~~
忍不住再蓋一樓..順便推一個啦!!
感恩阿彬兄
好厲害看起來好好吃! 就算是中文食譜 我也做不出來ㄝXXDD!
那是我妹做的啦~~~
我只有在旁邊照相跑腿而已
很成功耶 看來很簡單卻很美味 有了動機也想要來試試看(躍躍欲試貌) thanks for sharing
不錯吃~~可以吃上一個禮拜
有順便去上 美國廚藝學校喔 功夫好
他應該有拿一些祕笈回還啦XD
馬芬是我一直都還沒試的說, 改天我應該也來試看看說.
這個不難啦~~~
以姊姊的功力這太簡單囉
Ellen很賢慧喔~~ 推推!
在國外習慣啦
一切自己來啊
好實在的藍莓馬芬喔^^自己做下手最大方XDDDD
對啊~~~自己弄最划算