喬治的Blog

最近有一天到彰化去看看新的技術，就順便到台中拜訪我的好朋友J兄，因為整個早上都在風大的彰濱工業區，需要一些東西暖暖身子，就把這樣的需求告訴J兄，就帶我到市區吃碗熱豆花暖身體。


清楚的價目表，這邊的豆花不算便宜


現在好像每個店家都要弄個故事來做品牌行銷，每個人說故事的功力各有巧妙不同，就看客人的感受吧!




端上來之後，才知道是用這樣厚重的一個磁碗裝著滿滿的豆花，比起一般店家用塑膠碗裝著，就勝出不少

我們選兩種口味，一個是花生豆花加豆漿


還挺滑順的感覺，第一次吃到不是加糖水，而是加豆漿的豆花，口中充滿著黃豆的香氣


也是用厚實的不鏽鋼湯匙，說真的感覺也不差，花生燉的挺爛的


另外一個是綜合豆花加豆漿


草地人後記:很多美食的發源地不是在台中就是台南，看來台中是餐飲業的一級戰區，能創造出不同風格的食物，這豆花雖然貴了點，但是感覺就比一般好，或許下次停留在台中還會來一碗吧!

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