前一天到達上海已經是晚上八點多，到達下榻的飯店之後，就開始開會的行程，完全沒有喘息的機會，開完會已經是半夜12點，在盥洗結束之後，躺平等到隔天的滿滿的行程。
早上六點的上海，天空是灰的，來去豫園看看
而這邊雖然有這傳統的建築，也有現代的星巴克，但是外面的一些環境就有點差一點。
豫園前面的廣場中，有一座湖中亭
而南翔饅頭店一直被稱為是值得一吃的美味，那就來試一下
堆積起來比人高的蒸籠
由於到達該處是早上七點，做了很多功課，看到很多人說來這邊吃小籠包，都要等上半個小時，就想說早一點來，能搶到好位置，結果太早到只有開放一個廳
想要到三樓的餐廳去享受較為美味的餐點，結果要十點才能享受到，但是我10:30就要趕到開會的地點，只好默默接受這一個殘酷的事實。
果然早起到達餐廳，可以選一個靠窗的位置，欣賞窗外灰灰的天空
價目表，就是賣蟹粉小籠，蛋花湯，這樣而已
裝潢算還過得去
簡單的飯票，薑絲一盤一元人民幣
醬油壺，一不小心失手，滿滿的醬油就會宣洩而出
一盤一元人民幣的薑絲，說真的切得精細度還有待加強
一籠16個，真是滿滿的一籠啊
看起來白拋拋幼咪咪
蟹粉小籠湯包，內餡還可以，內餡頗為扎實，Q度直逼貢丸的等級，我還是比較喜歡鬆散一點的內餡，但是比較令人不習慣的是外皮厚了點，麵粉有經過發酵過，比較厚實，或許台灣人都被鼎泰豐的小籠湯包教育成，小籠湯包要皮薄汁多，說真的吃完之後，驚艷的感覺不大!
底下是用松針(還是稻稈)做成的襯底
外面還有看到插著吸管的大的湯包，這種看起來就沒有食慾，好像是要拿來供奉祖先的食物一樣
說真的!我對於二樓的蟹粉小籠湯包的期待太高，卻也失望不少，那或許真正的美味是藏在三樓的餐廳中吧，等待下次還有機會，再去三樓品嘗一下
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2008上海行 2008上海東北人餐廳 2010初春上海行
正筠小籠包初訪 台南華都小籠包
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聽說六本木也有開分店，去不了上海 後天若有空檔來試一下好了！
哈哈哈～～老大～～不要浪費你的肚子和金錢啦!!
我只有站在路邊吃... 那種梗會讓小籠包有特殊香氣 最後一張... 一買到就吸一口...燙到舌頭 超傻的
哈哈~~~當我一個人吃完一籠之後
就不想要再吃後續那一大坨
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吃過三樓和外賣的.. 個人感覺樓下排隊外賣的吃起來比較有fu, 又便宜, 也好吃..
我沒有吃過三樓啊~~~
媽呀~~上海人可真富呀 饅頭都包精肉餡囉
上海地皮貴啊~~~
好比我根本不覺得鼎泰豐的湯包有多好吃XD.....
要不然你覺得哪邊好吃
南翔三樓好吃! 但也可能是我等太久整個餓瘋的緣故....
是歐~~我太早去啦～～～基本上都沒有等到
台南沒有比鼎好吃的店～但我也不覺得鼎有好吃到這麼紅的地步～所以～繼續吃才知道哪間比他好 ～畢竟我的湯包履歷很資淺XD
哈哈哈~~~~你算是吃遍大台南啦~~~~
店的外觀還蠻讚的, 不過聽你一講, 吃吃一次還可以~~
這邊如果真的要講
就是觀光地點哩
那插吸管的那個..-_-|| 真的好像要拜拜用的..那大小很吸引人 但是插那五顏六色的吸管 .為什麼感覺就遜掉了.囧
你問我我怎知道
或許是國情不同吧
羨慕..還蠻想去上海的咧 對那種但有中國味的古樸建築 超感興趣的
你要先能夠忍受滿街的尿騷味 才能夠過去吧
祭祖的包子@@" 真有趣 其實看起來是有點掃興 不過這就是當地的文化^^ +1
咍咍~~~還好啦~~~~我自己都不太敢吃啦~~~~
真是讓我對大陸人大開眼界 這種搞笑的吃法也端上來 真是有見地啊
或許風土民情不同吧~~~~
人家認為是正常 我們認為是好笑
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滿滿的行程你還能早起去...真是佩服了 好像台灣人吃過的都說沒有什麼驚豔度
習慣就好啦~~~
出國就是要壓縮休息的時間
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之前去江南玩也去排隊買了南翔小籠包~ 超超難吃的耶~臭豬肉味好重喔 XDDD 不過我覺得江南超美滴!
哈哈~~~台灣豬肉是全世界最好吃的啦
生煎包 , 湯包 , 小龍包 等等.... 屬於 麵團包完餡料後直接上鍋 , 只有熱的才好吃 真正好的 , 要發酵 , 再上鍋 , 不管馬上吃還冷的吃隔天吃 ...都有 一股淡淡的香醇發酵味
謝謝你的資訊