印象中每次到宜蘭，都是懷著很沉重的心情，第一次忐忑不安的到了魂斷金六結度過了新訓一個月，放假要回到屏東老家還要繞上2/3個台灣。原以為離開這一個傷心地之後，將來應該是揮揮衣袖，不帶走任何一片屬於宜蘭的雲彩，但是大學的死黨，在生前的數個月內，卻讓我們這群好朋友又聚在一起陪他走完人生的那一段旅程，每年的忌日前後，我們幾個好朋友，都會前往他位於宜蘭的老家，跟伯父伯母請安問好，也會到墓前拈上一柱清香，以表思念之意，每每離開宜蘭也是懷著沉重的心情。
而現在不用像以前還要翻山越嶺，雪山隧道可以從台北直達宜蘭
而每次在宜蘭來來回回的旅程中，最令我回味的大約是宜蘭的三寶-鴨賞、牛舌餅即金桔蜜餞吧!
而這次收到遠從宜蘭來的禮物，是被評選為台灣15大伴手禮的超薄牛舌餅，上去看了廠商網站的簡介，才知道是全程使用人工製作，並採用對人體最健康、最高級安佳奶油等原料，低糖無蛋，打開包裝之後還可以聞到濃濃的奶香，共有鮮奶、乳酪、楓糖、椰香、紅麴、竹炭、咖啡、香椿、海苔、三星蔥等口味。
