close


早上前往台大開會   又馬上(最近有點敏感的話題)趕到台中討論另外的轉移

提早到台中只好call台中的Jim討論有關於綠建材的問題

就到他家樓下去用餐  一邊吃飯一邊討論

等待晚上九點在台中高鐵站的開會

明亮的外觀   乍看之下會以為是一家高檔的餐廳

原來是一家麵店  他的logo 還不錯的意象

"西"字 就是拿筷子撈麵...


麵店中還有一些墨寶  應該可以見得老闆還有一些文人氣息



強國強種強不息   這句話在麵店有點像是種豬場的廣告



說實在麵的價格不便宜  台中的消費 台北的價格



老闆招待  自製泡菜一份



乾豆干  味道比較淡  需要沾點醬油




滷嫩豆腐(老闆招待)  淡淡的豆腐香味  

薑絲不像一般的乾薑絲嗆鼻



自配滷菜  大豆干與豬耳朵

滷得有入味  但是還是需要沾點醬油膏比較好吃



茄汁疙瘩羊肉



羊肉一點都不小氣 



蔥油餅 夠酥脆  夠入味  應該是認識的人

所以煎得時候  多送點油...



我的蹄花拌麵   只有一塊蹄花 

實在是有夠少勒   還好麵不錯吃

要不然真的就是要外帶消夜勒



喬治後記

這有點像是自家廚房煮出來的東西

除了油多了點之外  其餘的口味都屬於清淡<鹽不多>

但是因為要趕往其他地方開會討論事情

就是囫圇吞棗的結束這一餐  !!


延伸閱讀:

綠建築

喬家大院
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 喬治 的頭像
    喬治

    喬治的Blog

    喬治 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()