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在離開翔園之後 J兄說這邊有一家米糕可以當作下午茶
就繞過了小山路 然後到了清水
大約下午3點多 就已經看到少許的排隊人潮
米糕加滷蛋
而這米糕米心有透 但是上面放的應該是滷過豬耳朵
第一次吃比較重口味的豬耳朵
但是米糕的確不錯吃 少了醃蘿蔔
米香撲鼻而來 的確能引起人的食慾
要不是偏鹹偏甜的口味 且中午才吃過韓式料理
可能要來個兩碗吧
滷蛋滷得很夠味 想到當初自己在美國的時
自己滷的滷蛋 連吃素的人都想要來嘗一口
哈哈 應該可以稱為"佛跳牆滷蛋吧"
豬腦湯 放點中藥材進去燉的湯
唯一的缺點是用紙碗裝著
少掉了那種高貴的感覺
以前在萬丹吃米糕都會點上豬腦湯
看能不能吃腦補腦 但是吃多了也不好哩
會變成豬頭歐
喬治後記
說真的 台中的美味還不少哩
而這清水的米糕 如果口味不要那樣重鹹的話
應該會擄獲更多人的芳心吧!
延伸閱讀
1.翔園
2.韓鄉韓式料理
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