喬治的Blog

有一天突然接到老媽的電話要到屏東市辦事情，時間剛好卡在那種晚餐時間，於是先把肚子填飽好做事!而進入屏東市，需要經過山海關麵，而山海麵正是位在屏東要通往麟洛的要塞，每每經過山海麵，都是看它是人山人海，一直都沒有進去享受那種排山倒海的氣勢，所以就停留下來進去打打牙祭。


我就點了他的招牌山海麵，可能由於生意太好吧，所以都會在餐點旁邊加註一些小資訊，牛肉湯麵<我沒有肉塊>。



用蒸的豬頭皮，有點蒸過久，下次應該點涼拌的就好哩



簡單的泡菜，就是很簡單的味道



主角出現哩，從布告欄看到有肉塊，我以為像是平常乾麵上面兩塊薄的不能再薄的肉片，就給瞭一坨，稍微攪拌一下讓肉末混進乾麵內，香香的麻醬味道，口味還真的不差。



小小的一碗乾麵，豈能把我的肚子填滿，當然就來一份蒸餃(45NT$)，是現蒸，所以要等待大約10分鐘!跟高雄的許記一樣，現點現蒸!



內餡飽滿，不會太鹹，口味算是中上可以接受的範圍，價錢而言還算合理!C/P值算是挺高的啦!



一間小小的麵店，竟然還用到電子點菜單，就可以看到他的生意算是不差，要不然這也是成本之一哩!



喬治後記:

我認為山海麵，C/P值還算高，小菜一盤20元，有些店家小菜動不動就30-40，我吃完之後，感覺到滿足感，但是周遭停車位一位難求，是美中不足的地方!

麵食類延伸閱讀

1.綠苑麵店

2.福記餛飩麵

3.劉易記牛肉麵