喬治的Blog

在屏東要吃什嗎早餐?只要準備一張100元的鈔票一定可以讓你在勝利路飽食一頓，我沒有呼攏你，真的只要100元，包準你飽到晚上，而且會有一段時間不敢踏進去勝利路，為了配合屏東縣文化處所舉辦2009眷村文化展麵麵俱到眷村美食展的美食評審，所以就特地規劃這樣一個飽食之旅啊!這次在麵點組的活動內，就有七家是在賣早上的餐點，而且不乏那種從早上就開始營業到下午的店家，也有些是賣完餐點就拉下鐵門不營業。

我就慢慢介紹，而並不是推薦先後順序，而是購買順序而已!

 
祝媽媽的韭菜包，皮薄餡多，米粉、豆干及韭菜的比率適中，煎得金黃色的外皮，一口咬下就可聞到韭菜的香氣，飽滿的內餡讓這韭菜包更顯得沉甸。 
一個十元的韭菜包，可吃到滿滿的內餡及微焦的外皮，足以展現老闆的誠意!


不起眼且偏黃的外觀，貌不驚人，但是其麵糰咬勁是這次三家當中，麵糰的口感中最棒的，內餡飽滿的程度，令人驚訝!。
  

花豆的內餡也是令人愛不釋手，甜度適中。

一個豆沙包只需一個銅板(10元)，可以吃到有勁的麵糰及滿滿的內餡

 

滿滿的酥餅有不同口味可以選擇
 
外面布滿了黑白芝麻的酥餅，從烤爐中剛剛出爐的時候，可聞到酥餅的香氣，還有撲鼻的芝麻香。
 
層層的餅皮，酥脆的口感，令人忘懷，包有紅豆餡及麻糬，口味融合得很好。精緻小巧的造型，酥脆微甜的口感，可以讓人一口接著一口享受!
 
<待續>