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用餐的選擇,是餐點的美味,或是部落格的推薦,還是停車交通的便利啊?從別人家的Blog看到大力推荐19 to 1牛排店,當然看起來他的累積人氣也不低!想必應該也是很用心在整理Blog,才會有這樣多的Fans,所以我認為在她的強力推薦下,要踩地雷的機會應該不多吧!!!真的謝謝這樣努力的前輩,幫我們尋找新的目標啊!!!

在高雄市要找到這樣停車免費的餐廳的確不多啊!也不用擔心被警察吊走,更不用擔心等等停車費要繳過量!


而19 to 1牛排館位於該大賣場的二樓,很棒的口號!新鮮自己選,品質看得見!


整走藍白的希臘風啊!但是太多人工的設計,又卻抓不到那種精髓,感覺就變成換老婆不如換地方的Motel風格啊!


說真的要在餐廳營造出地中海風格有點難ㄟ!但是我們應該給設計師拍拍手鼓掌一下啦!在有限的環境下,做最大化的設計啊!


趁著美國牛還沒有進口之際,當然快點大快朵頤一番吧!


由於今晚是四個人用餐,所以座位採雙併桌,看到這樣的擺飾,東西會不會太多啦???兩個立牌、紙巾盒、調味罐,兩套餐具竹籃!感覺就是很貴族世家的感覺,這些負責擺飾的服務員,真的是砸了鬥牛士這大企業的招牌啊!


亂中有序餐前莎拉,青菜失去脆度


黃瓜的外皮已經潤掉哩!是我比較倒楣還是怎樣!只能自我安慰:或許來牛排館,只能計較牛排的好壞,而不是青菜的新鮮與否!


凱撒醬,調的時候,好像是美乃滋放得比較多,就少掉一些味道!


這冷麵,說不出來的味道,會有一股小小嗆鼻的味道,直衝腦門,麵條要轉成這樣就有一點點難度啊


有點像是火種的小香(臘)腸!



看到這麵包上來,好感度上升,還可以無限制供應,終於有可以填飽肚子的食物啦!


但是附上的奶油跟奶油刀(匙),就有點虛啦,害我頓時以為在飛機上,但卻差了一個美麗的空中小姐在旁邊服務啊!


生平第一次用湯匙挖奶油,說真的,真是佩服店家能做到這樣一兼二顧的工具啊!可以橫切奶油,也可以挖起來!


來看看麵包吧!沒有麵粉的香氣,也沒有澎鬆感,更不用說咬勁啦,只有男人夜夜期待的硬梆梆!


牛肉蔬菜清湯


除了幾片蔬菜之外,就剩下的是肉末


還有帶有一些牛油啊!


看到那樣冏的牛油,那在不浪費食物的原則下,就拿來夾麵包!還意外好吃啊,但是我只咬了一口,因為牛油真的是太噁心啦!那下次也請店家能讓加註一下警語好囉!


千呼萬喚始出來的美國霜降牛,服務人員詢問我要哪種醬汁,有三種醬汁可以選擇,磨菇,黑胡椒,及蒜茸醬,由於本人不嗜辣,所以就柄棄黑胡椒醬。


看到這蒜茸醬,第一聯想到是蒜泥白肉,比起在路邊攤吃到小吃的蒜茸醬,還有更大的改善空間啊!(天啊這是一餐630元還要外加10%,而不是63元),吃到這邊真的有想要翻桌啊!但是想一想,這好像是我自作孽啊!我也可以不點那些醬汁啊!


這圖片取自東港葉記肉粿一文內,人家的肉粿一碗只賣50元



服務員在倒醬汁時,斗了一下,所以就在白白的盤子上,留下了痕跡!


我點的是七分熟的霜降牛肉,分量超大,以這樣的價錢跟這樣的分量,可以在高雄擠進前10名吧!但是肉的品質啊!私底下認為,可以花一樣的錢在六合路的紐西蘭牛排吃得更飽,唯一需要稱讚的是,配菜的洋蔥的確不錯吃!


霜降肉,美其名,就是會有一些油花,而我這這塊肉上面也是看到白白的一部分,應該就是牛肉的筋吧!讓我費盡千辛萬苦才把牛肉吞進去!果然正如店家的副標題"品質看得見"


滑落到一邊的甜點擺盤,是一種不協調的美感嗎?  感覺有點虛弱啊,吃蛋糕只有端上小湯匙,算啦!只想吃完快快拍拍屁股走人啊!


甜點上桌前沒有注意一下小小的汙點!



奶酪,上面的果醬層,藥水味很重!倒底是怎樣囉,幾個月以來的部落客狂推的餐廳,竟然可以墮落到這樣的地步?是餐廳有問題,還是Blogger有問題?


沒有奶香味的奶酪


吃布朗尼(還是巧克力蛋糕?)用湯匙插起來送進口


只喝兩口的咖啡!


我手上有一張集點卡,跟發票竟然是不同時間?12/2日的發票,可以拿到未來幾天的集點卡,按照我的懷疑啦!這家店的內控有問題啊!

為了宣導資源再利用,發票我會留著對獎啦!如果中獎的話,我捐出來當抓抓樂的獎品!那集點卡哩!!!看誰是有緣人啊!!集滿10點換VIP一張!


喬治後記:
一客630元外加10%我認為還有很大的進步空間啊!  並沒有所謂物超所值,大概我看了前輩的Blog真的是""超所值的一餐吧!而且從餐具、奶油、麵包、主菜到最後的甜點,每一道菜都看到很多失誤,真的是""超所值吧!如果一套餐點下來只有主菜配菜中的洋蔥很好吃,停車位很好停!那我就認為進步的空間就很大啦!

或許在吃完這餐的感覺,常常捫心自問,到底寫Blog的目的是為了什嗎?吃吃喝喝做一個記錄吧了!雖然自己也有接受過廠商的招待!都是秉公處理,以免誤了是聽大眾啊!如果跟店家走得太近,或是另有私心,而欺騙了無知的視聽大眾,那跟詐騙集團有何不同啊?

自己在校園內跟同學討論到食品行銷,或許當店家透過一些行銷的手法紅起來,如贈送小禮物,沒有繼續的保持自己的能力,而只是去巴結那些所謂的人氣指標的人物,終究還是會被唾棄的,畢竟透過所有鏡頭去檢視,就可以知道這家店放多少心思在客戶身上吧!

還有最後強調一句話:朋友夜深了,這邊雷出沒,還是早點回家比較實際吧!!!

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