這家是我在內埔地區感覺不錯的麵店
東西不錯吃 質感也不錯 最主要有冷氣
天氣熱不吹冷氣
吃東西完全沒有Fu
更何況夏天一到 蒼蠅一多 就更要注意衛生
這是筷子盒 沒有用免洗筷 也不是直立式的筷子桶
筷子排好 這樣看起來質感一整個跑出來
小店還用到金百齡的面紙盒(我不敢確定他是不是裝金百齡的面紙)
還有一個小垃圾桶 讓你裝小垃圾 以免丟在桌上
造成食慾降低 尤其我這種流汗大王 需要快點將擦過的衛生紙
消失滅跡 以免等等老闆說 先生你用了半包衛生紙要多付10元
東西價格 還算是親民啦
豬耳朵(想起雲湖小館高價...真的是好便宜)
清燙花椰菜 脆度有跑出來 在美國幾乎每個禮拜都吃這個
但是看到老美的生吃 我不敢恭維 我都是先用滾水燙過
再去弄點薑絲清炒一下 就可以上桌
香煎豬排麵(65NT) 這樣算是不錯的價格
還加點榨菜 口感還不錯勒 豬排不是那種乾到不行的
還有點水分 整體評價還算中上
清湯 平常的麵攤 清湯就是一碗洗鍋水再加點胡椒
這清湯還算有誠意 三色清湯
後記:
內埔地區在春夏季因為農民施肥 而常常有嚴重的蒼蠅問題
所以我特別注意這種衛生問題 我曾經看過某知名連鎖超市的關東煮蓋
一圈黑色的飛行物 害得我下次根本不敢買關東煮
內埔地區這家麵店 我認為口味水準之上 但是價格有點偏高
但是為了衛生安全起見這是值得
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