之前協助包商進行節能減碳的研究，包商提供幾盒熟的魩仔魚，我就把這些魩仔魚跟義美所推出的蔥油餅皮，隨便弄一弄，就變成桌上的一道菜!!
魩仔魚開箱文
打上鴨蛋一個
蓋上義美的蔥油餅皮
圖中的黑點就是魩仔魚的眼睛
處理蛋餅我還是喜歡用鴨蛋，而不是用雞蛋，煮起來之後特別的香。
延伸閱讀
1.義美相關食記
2.喬治廚房系列
3.高雄地區節能減碳
- Apr 18 Sat 2009 10:25
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喬治廚房-魩仔魚蛋餅
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