喬治的Blog

跟著Song哥去旗山看蘇鐵，採集，看看能不能找到病蟲害的天敵，可以做為將來防治的解決方式!當然對於這一類型的採集，我是看熱鬧的多，真正做研究的少!如果你家有看到這樣的中間得病蘇鐵，不要懷疑就來找Song哥就對，包準人到蟲除!!!



這就受傷比較嚴重的囉!!!其白色的症狀為蘇鐵白輪盾介殼虫所導致!



在結束之後，就殺到美濃去吃東西，去吃"食為先"，是民以食為先，還是台語發音的吃不膩!其實都可以啦!!但是我們今天到這邊卻沒有吃牛肉麵，卻是吃起來傳統的客家小吃!



簡單不起眼的大門



牆上的菜單



沒有價錢的菜單，說真的其實不貴，我們三個人大概吃400-500

   

炒粄條，就一般的口感，沒有特別差異!

 

薑絲炒大腸，沒有很恐怖的酸味，大腸也夠脆

 

今日最驚奇的東西就是這蘿蔔板，看起來不起眼，有點像是韓國料理的煎餅，但是香味十足，口感卻是一流!

   

很飽滿的蘿蔔絲XD

 

蘿蔔板的沾醬



炒過的水蓮，脆脆的口感，配上破布子酸酸的味道，頓時讓早上的炎熱消失!

 

很嫩很下飯的高麗菜封，幾乎是1/4個高麗菜丟下去魯!

 

最令我驚奇的青菜豆腐湯，要是在其他的地方，可能就是豆腐加上幾葉青菜而已，但是這邊可以看到滿滿的肉條和蛋花!



感覺很有誠意的青菜豆腐湯

  

在美濃能吃到內埔地區客家菜比較少見的蘿蔔板，讓我非常訝異，真的是食為先(台語:吃不膩!)，而其青菜豆腐湯，是難得一見有高度誠意的菜色!



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