正筠小籠湯包
師承自鼎泰豐的好手藝,熱呼呼的正筠小籠湯包,應該是屏東最早打出名號的小籠湯包
而皮薄餡多,湯汁飽滿,吃之前用筷子夾住中間奏摺處甩兩下,讓湯汁沉到底部,吸取那充滿精華的湯汁。配上一些薑絲及醋,在屏東也能同步跟台北享受到一樣的美味!
半畝園
半畝園的豬牛餡餅在屏東地區享有盛名,微焦且金黃色的外皮,周圍的皮薄,很容易將餡餅中的湯汁吸出(或滴出),內餡飽滿,青蔥及牛豬肉的混和比率適中。
想要享用豬牛餡餅的美味,卻要付出較高的消費,且在店內使用,還要多加一成的服務費(但其服務水準並沒有跟上餐飲水準),若能調整店中服務人員服務心態及商品價格,才可以讓大夥享受更多的美食。
豬肉餡餅
牛肉餡餅
又一村
又一村的抓餅,外層較為酥脆,內層較為濕軟,是簡單不過的味道,沒有過多的調味,用一點鹽巴,引出麵糰的甜味及香氣。
需要多一點的咀嚼才會體會出又一村抓餅的美味。這份抓餅的價格有點偏高(50),或許會降低享受美食的意願,而忽略這一個美味!
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麵麵俱到活動 正筠小籠包 馥園餐廳
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頭香~
這邊頭香很簡單啦...XD
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要配酸辣湯
當然有配酸辣湯啊!!!
半畝園在屏東有分店啊? 台北的店沒有以前好吃了說.
應該跟台北的不一樣啊...
半畝園餐點水準不差 ...但是價格就高了點
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那個抓餅 看起來好香
香是香...但是就不怎便宜啊
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我最愛的抓餅~~ 看起來好好吃~~
看起來而已啦!!!吃起來還好...
付錢付起來會心痛啊:(
話說這種麵點學校附近也挺多家低 改天學長就介紹一下屏科附近的美食吧 不然我每天都在煩惱我低午餐啊◎_◎
屏科大附近的啊!!!
我其實很懶的寫ㄟ...上次寫了一間"花橘枳簡餐"
其實我重點只是說了空間不錯 菜色中中
就被人家罵說那種菜怎樣怎樣的...一整個囧
害得我寫屏科大那邊餐廳的感覺全失
所以我就懶得寫啦XD
肚子餓了X_X
北部消夜很多的啦
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