喬治的Blog

愛河是條散落在高雄的銀帶，而這次因為亨利參加終極玩家2.0的比賽，有幸得到冠軍。我們這些在旁邊敲敲打打，陪亨利一路走來的酒肉朋友，自然而然就會有一場慶功宴。每次聚會都會有一個代號，本來是要取個"亨利感謝宴"，但卻殺出剛換名字的美背程咬金－康家錞，那就委請文學造詣很高小孔明兄跟馬頭兄為這次的活動設計了藏頭詩，那也為這次的活動揭開了暖身的活動!而有了美背秀，當然也要有美食美景相佐，所以就選在愛河銀帶旁邊的安多尼歐，來舉辦這次的慶功宴。

小孔明兄所提詩


馬頭兄所提的詩


自然發酵麵包：法國麵包及墨魚麵包，安多尼歐的餐前包有一定的水準，口感非常的好


比起某家價錢偏高的數字牛排店，奶油給的真的有誠意，光論造型而言就非常棒，味道有清清的奶油香!



迷迭香松子雞肉捲佐柳橙油醋醬，鬆軟的雞肉捲，還有一些橄欖及柳橙的酸味，真是令人難忘!


南瓜奶油濃湯，濃稠夠味，用杯子裝的容器，可以讓雙手輕易捧起，讓雙手更容易感覺到溫暖，如同灑落在愛河上的陽光一般


除去口中異味的雪霜，冷冽的雪霜，讓剛剛受到重擊的味蕾細胞又活過來


爐烤雪花牛佐醇酒醬汁，是採用Choice級的牛肉，調味剛剛好


五分熟的牛肉剖面，粉紅帶點小血色，入口剛剛好


加點的海鮮燉飯，飯粒吸收湯汁，但是美中不足的是文蛤烤得過熟，有點小縮水



奶酪與焦糖烤布蕾，奶酪的芒果醬酸酸甜甜，但是芒果對我來講偏好度並不高，烤布蕾的綿密的口感還不錯!


飯後來一杯冰鎮的咖啡，洗去整個疲憊


而亨利這次為了答謝大家的支持，將珍藏的好東西，拿來當成聚會的餘興節目!


喬治後記:
有了美景、美食，一起享用的人對了，這樣就可以在愛河旁邊消磨一個慵懶的午後時光!

延伸閱讀
安多尼歐N訪  澳美客牛排坊  數字地雷牛排館