草地人住在海港附近,想當然爾可以隨時買到美味的海鮮,新鮮就是美味,而隨手弄一弄就上菜,還好沒有太大的失誤!
在東港漁市場買回已經洗乾淨的花枝兩隻(共60NT)
稍微在花枝背上劃上幾刀,但千萬不要劃太大力,以免劃破,以免影響之後的成形!
也可以劃上交叉紋,刷上蛋汁之後
放上烤盤,200度烤個15分鐘!
要出爐前撒點海鹽
黃澄澄的帶點微焦的花枝,雖然因為烤的時間有點久,Size有點縮小!但是這在過年的期間,看到這樣黃金花枝,博個好采頭!也希望來年大家賺大錢!!
延伸閱讀
喬治廚房系列 東港魚市場
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縮小了
因該是烤太久勒
草地人也吃海鮮歐
當然啦...草地人就是胡亂吃啊
有什嗎就吃什嗎
一次兩隻啊 真爽
哈哈...害我膽固醇稍稍飆升
看起來George大的廚藝也不錯阿~~
在國外待過一陣子
多多少少都會動刀動爐啦!!!
喬治會作菜耶 還作的很好 驚!! 可以嫁人了 嘿嘿 真棒
要嫁給誰啊??
頭推~ 烤完之後怎麼有辦法這麼圓滾滾的呀~>////< 像中年人的肚子~(誤)
謝謝推一把啦XD
花枝就是這樣...烤過之後渾圓的體態...金黃的外表真是令人愛不釋手啊!!!
兩隻你都吃嘞 那我的呢??? 伸手~~~~~~~~~~
你的那兩隻我當然是放在大海內啊...
等到你要吃的時候再來撈 這樣才能吃到最鮮美的味道啊
學起來..很好吃耶~~
雕蟲小技啦...
果真是黃金單金漢說. 還會廚藝呢.
齁...安爸是黃金熟男ㄟ...我是依樣畫葫蘆而已!!!
比阿基師教的還簡單多了... 厲害!!
我這個是偷雞摸狗版~~~阿基師練家子
我哪比得上人啊
真好耶 看起來好味 我也愛吃海鮮
還過得去啦XD
喔~~真有一套~~你也粉厲害啦~~
有機會的話...我想要學怎樣煮拉麵啦XD
兩隻這麼小不夠吧! 來個大王魷魚先!!
大環境不好...有這種小花枝可以吃就不錯勒
看起來蠻好吃的樣子 有空也要給它來做看看
好吃也不難做!!!我這邊都是懶人料理啦!!!
我也想住在海港邊~ 尤其在下雨的今天 好想回南台灣"""
南臺灣還是烈陽高照ㄟ:P
揪雞桑~~~你這樣太混了啦 單單用蛋黃烤花枝不行啦 蛋液裡要加入流橙汁和柳橙皮碎 這樣才會有豐富的滋味
大環境不好ㄟ
有得吃就要偷笑哩 還要加這樣多東西下去
如果下次有時間在多變點花樣吧!
忽然間覺得這兩隻小章的膽固醇對我來說只是小意思 因為最近吃很大~^^"
哈哈...的確啊...在台灣的時間就是你補充能量的機會啦!!!
這次要停留到何時?