遠方的朋友Peter,來臺灣訪友,因緣際會,我們一群人就這樣成為密不可分的飯友,而Peter從國外弄來一盒雪茄,就成為菸酒生的聚會藉口!
而剛好也在整理這一篇文章的時候,剛好轉到綠豆工作室的發哥來開講,正好在講雪茄的歷史,聽完之後,發覺雪茄的歷史好像挺有趣的。原來雪茄原產地是中南美洲,而透過西班牙人的探險之後,傳到歐洲,而第一個在歐洲抽雪茄的西班牙人,因為被認為在吞雲吐霧,如同施行巫術,所以被判刑七年。現在中南美洲的煙草大國,如古巴和尼加拉瓜等,都使用捲煙師捲煙,並行銷全球。而Cigar雪茄中文名,相傳是文人徐志摩,相傳是文人徐志摩:Cigar之灰白如雪,煙草捲如茄,那就叫雪茄。<以上資料圍網路搜尋及吳景發煙葉歷史上,下兩集>
而現在室內不能吸煙,這個菸酒生同樂會就少點顏色,所以就享受美食,雪茄的享受造化就看個人!而我雖名為研究生,卻只是喝酒三口組,也不抽煙,只能意會那種迷幻的感覺。那我就針對聚會的食材來作討論吧~
簡單的海鮮冰櫃
這種結合海產攤與日式料裡的混搭風,最近也在高雄興起了一股旋風
Peter帶回來的雪茄<抽煙過量有礙健康>
握起來挺扎實的感覺<抽煙過量有礙健康>
顧名思義菸酒生的聚會,有了煙之後,當然要有酒<喝酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒>
而大部份的海鮮燒烤菜色,同質性非常的大,大多為下酒菜
醃蛤蠣,蛤蠣有選過,特別的飽滿
什錦海鮮鍋,滿滿的鮮蚵,湯頭還不錯
熱炒海瓜子,大量的九重塔,炒過之後,特別的香
櫻花蝦炒飯,少許的櫻花蝦點綴其中
炒烏龍麵,放上大量的柴魚片,視覺效果就弱了點,但是在口感上面就相互融合,柴魚片的脆加上彈牙的麵條
胡椒鳳螺,大量的胡椒去提味,鳳螺的肉質還不錯
鐵板鮮蚵,一些洋蔥及綠豆芽,適時的將蚵的鮮味做出最美的饗宴
綜合海鮮沙拉,表現中等
三杯田雞,有點調味過頭,但如果有一碗白飯,就更好!
鐵板黑胡椒豬肉,也是下飯的好料理
生魚片拼盤,有干貝,牡丹蝦,生魚片三寶外加海麗魚,品質亦不差。
軟殼鰻魚捲,很有創意的一道菜,大量的蔬菜,將吃太多海鮮的罪惡感降到最低
烤小卷,火候適中,還略帶點焦味,特別香
清蒸鮮魚,肉質細緻
碳考牛小排,豐富的油脂,讓整個牛肉的口感更加
草地人後記:這種歡樂的趴替,說真的是為了餞別Peter返回工作的國度,也希望他下次回台灣之後還能有這樣歡樂的聚會!
延伸閱讀:
七美望安 八卦活海鮮 吉利活海鮮 台南旺食記
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頭香! 雖然喬治跟我一樣 既不抽煙也不喝酒 但看大家吃吃喝喝 吞雲吐霧好似神仙 好快樂喔~~~
哈哈~~~雪茄有一個品牌的名稱的意義就是快樂似神仙
好久沒吃肉 雖然現在不是很愛大口吃肉 可是看到那一口一口的 還是會忍不住留口水阿
齁加拿大的牛肉很多啊~~~~還是要請小任料理給你吃?
就覺得很面熟, 原來可樂大已經po過了~~
對啊~~~連袂出席的啦
這又是那一間啊? 對了,你為何滴酒不沾啊? 會不會有天因為這樣失身了呢?
我喝酒只有喝三口啦~~~號稱喝酒三口組~~~
因為喝多囉~~~會起酒疹~~~
要失身?應該沒有人對我有興趣吧
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哇~ 這是幫誰餞行呀 排場這麼大 跟我剛剛吃得泡麵相比真的差很大>"<
Peter~~~是Shea姐的朋友~~~你下次回台灣
我們可以幫你辦接風洗塵宴會 要離開的時候也可以幫你辦餞別XD
不需要隻字片語 不需要~ 小熊我都都懂 啊~~嘆息!!!!!!呼)))))))
還沒有寫完啦~~~八歲的小熊別酸我啦
喬治是好男人! 照片中的不良嗜好都沒有的...
我只貪吃的這一個不良嗜好XD
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Hey there George, that was a fun night, I miss all the nice seafood and I miss the Blog Eating Team too, we have some real good times, hope you are well, take care and say Hi to all the Bloggers.
Hey Peter
Thank you for your cigar. We were very happy for this party.
Please tell us while you come to time in May.
大樽好像也是這種形態的, 另外一間在中華和青年路口?? 也是, 生魚片大概是銷量好 都算青! 另大樽有一酒促很優喔!!
原來Mike大都專門觀察酒促的牙齒嗎???
下次在指點我們大家一下
喔,中華四路和青年路的叫做“大漁熱炒” 以前好像不叫此名?? 僅供參考 謝謝!
這我有經過但是我都忘記名字啦~~~
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看到我都流口水嚕....
別學我把口水滴在鍵盤上面囉