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隱身在巷弄中的蛋糕店，蟬聯2009的美國乳酪出口協會的Cheese Cake組的冠軍，對於去心之和像是去灶腳的我而言，也要來捧個場。
愛吃心之和的人有口福哩，接下來三個月，可以買到數量有限的打折蛋糕，正所謂的早起的人兒，有便宜的蛋糕吃XD
話說有點亨利賢伉儷，到了潮州來排解燥熱的午後，就拉宅在家的我出門去做陪
2008年冠軍的德式重乳酪口味，微酸的口感
配上一塊綿密的療傷系金莎巧克力蛋糕，讓
點上一壺透心涼的水果茶
豐富的水果配料，中間紫色的一顆是櫻桃，用料不寒酸
冰涼的溫度，讓整個煩悶的下午，頓時下降了好幾度
一根小小的餅乾，足以表示老闆的心意
鹹口味的餅乾，有點像是令人懷念的科學麵味道
而這是別人預訂的得獎作品，這屬於限量作品，對於我這種臨時起義的客戶而言，就沒有辦法享受到這樣巨作哩
(可以參閱老闆的Blog比賽當天的盛況)
八吋的蛋糕，端出來之後，還可以聞到濃郁的乳酪香氣，有創意的圖案，可能要等美食團下次有聚餐的時候再來訂一個吧XD
TEL:08-7397822
ADD:潮州鎮彭城里彭城路108號
延伸閱讀
1.心之和
2.台中蜂蜜蛋糕
3.心之和重乳酪蛋糕 by VIVI
4.屏東-心之和原味經典乳酪蛋糕 by IVY
5.心之和-香橙乳酪 by 葉子
6.心之和烘培坊-德式超濃味乳酪蛋糕 by Jerry
7.心之和德式重乳酪蛋糕 by 死小孩
8.田園記趣-心之和烘培屋 by 可樂超人
9.潮州美食
10.老闆的Blog 比賽當天的盛況
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