喬治的Blog

我今日看到這新聞，讓我在9月17日合理推論

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昨天新上任的衛生署葉署長
所講的話   可能會讓個事情像滾雪球一般嚴重
只分檢出與未檢出  那葫蘆裡到底賣什嘛藥膏?

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臨危受命接任衛生署長的葉金川，昨天宣布大陸奶製品、奶精及植物蛋白仍全面禁止進口，也強調，接下來相關製品只有「檢出」和「未檢出」，企圖施展抗煞英雄魄力來平撫毒奶風暴。

葉金川昨天上午兩度進衛生署，下午從林芳郁手中接下衛生署印信後，隨即偕同毒物科與泌尿科醫師召開記者會，宣示「將以民眾健康做為施政首要任務」，盼重拾台灣民眾對食品安全的信心。

葉金川說，劉兆玄院長特別指示，應將民眾食品的安全與健康，列為最優先考量，所以他要趕快讓民眾安心，恢復每個人的正常生活。

他強調，食品中不容許違法添加三聚氰胺，大陸的奶製品、奶精及植物蛋白等，在確保安全無虞前，仍全面禁止進口。

至於引發業者無所適從的檢驗標準爭議，葉金川強調，未來奶製及植物蛋白產品，將只分「檢出」和「未檢出」三聚氰胺，不會公布數字，以免民眾聽得「霧煞煞」。

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而天天隨電視記者到處追新聞
道底你看過檢驗報告嗎???
我想百分之80的人都是看過
但是寫的密密麻麻的自你看得懂嗎???
讓我來解說  讓您看清楚!!!
你就知道政府在玩文字遊戲
真是令人痛心
請看圖下說明....我有紅框框起來的地方
在縮圖下會解釋!!!!!!
A: 送件日期
要注意它的送檢日期
萬一這常常在換規定
當然要以離最新規定的日期越近越好
還有如果廠商提供您的日期
跟貨品的製造日期有落差
就是...報告是0621  貨品製造日期為0921
那...這份報告鐵定不是這批貨品
因為小朋友還沒有生出來  就知道他的眼睛是大還是小
B 與 C: 報告檢測極限
就是說這儀器能檢驗出多少量的東西
當然PPB(十億分之ㄧ)比PPM(百萬分ㄓㄧ)還要精確
D 與 F: 檢出與未檢出
這邊就是現在衛生署文字遊戲的地方
如果這台檢測機械的檢測極限(B跟C)只能到 5 PPM
低於 5 PPM  就是判別不出來
舉例說明:
假如警察測速照相最靈敏的測速照相最高只能照到110km
你要是開180KM  照相機只能判別你的車速  有無超速
並不能說你超速多少
假如警方的最靈敏的測速照相最高只能照到200km
你要是開180KM  警方當然知道你開180
並給你超速多少的罰單
幹嘛說這樣複雜...檢出/未檢出
就說禁止使用四個字
E:這是免責條例
實驗室只負責您所送驗的東西(可能只有1公斤)
但是他憑什嘛要去負責您10,000公斤的產品
檢測報告也說:這份報告只針對這一公斤負責
所以所有的實驗室都保證廠商送驗過來的那1公斤
廠商會不會作手腳  我就不知道
最近只能多喝牛奶跟多喝水啦
延伸閱讀
檢驗新聞
2.5ppm毒奶粉
毒奶粉
台灣酪農協會

台灣鮮乳
口蹄疫VS. 毒奶粉

 

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看到這新聞第一個先在心裡罵了一聲
只能說這家公司的反應很快
但是認為這事有蹊翹

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看完第一篇之後一定有人在心中大罵
我勒  吃完這生魚片會不會怎樣
會不會比較早躺進棺材
而接下來的研究應該就會比較讓你安心
都是同一年的研究計畫

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計畫名稱：經一氧化碳氣體處理之冷凍魚肉的衛生安全性評估

 

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最近看了一些農委會研究計畫的成果摘要報告書

其中有看到一些比較有趣的東西
就拿上來跟大家分享
其中有兩個研究計畫是講跟生魚片中的一氧化碳殘留問題
其中有比較艱深的學術用語  可能還要細細品味
 

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計畫名稱：生食用冷凍鮪魚之衛生品質調查與一氧化碳殘存量之監測

 

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