close
在南部要吃潮州菜除了可香之外，並不少見，年初剛好有在台北開會，湊巧遇到Tiffany姊要揪吃飯，於是我這個南部北上的草地人進京城，就去體驗一下不一樣的美味。
一上桌就可以看見的隨桌小菜
簡單樸素的餐具
烤麩，香菇及麩皮已經吸了滿滿的湯汁，筍片也令人難忘
叉燒蒸腸粉，皮很Q，內餡也不錯吃
令我難忘的，還是這滷水，每次在南部吃潮州菜，我都是手腳慢了半拍，鵝血轉到面前都已經不見蹤影
一大片的滷鵝血~~~估溜估溜~~~差一點都把舌頭吞下去哩
炸兩蒸粉腸
外面是Q皮，內餡是有脆度的油條!兩種感覺融合起來，味道還不差!
潮州匯小炒 ，很好下飯的一道菜
芥藍菜，是很清脆，很好吃，但是一盤300元有點小貴
XO醬煎蘿蔔糕，剛好一口一個的大小，煎得火侯也剛剛好，香氣四溢
家鄉水瓜煎
煎得夠入味，外酥內軟非常好吃
蒜香脆皮半雞，皮酥肉質夠軟
潮州炒米粉，感覺還好而已
五個人吃了三千多元，還過得去價格
草地人後記:在台北吃到這樣美味，味道還不差，價格也還過得去，如果還要去的話，我可能就點滷水拼盤就好XD
延伸閱讀:
高雄可香潮州菜
全站熱搜
留言列表
