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天氣冷~~只好來享用一下火鍋,讓自己的身體熱呼呼,雖然說已經是第二季,但是正如人家講的,春天後母心,偶而也會來一個寒流鋒面之類的,前一天有可能是30度,隔天有可能就下降了七八度,如果一不小心,可能就要掛病號!

隱身在小巷子當中的一家店,如果沒有仔細看的話,很容易就錯過!但唯一的好處,就是這邊採用吃到飽的方式來計費,一人380,算是還不錯的價格。


一選定座位,服務人員就會將餐點送上來
海鮮盤中的鮮蚵還挺肥大的,但是其他的海鮮的表現就比較中等


火鍋專用的雞蛋


金針菇及凍豆腐


簡單的青菜盤,還算翠綠


豬肉薄切,油花還很均勻


牛肉薄切,鮮黃的牛油,看來這頓吃下來應該會讓身上裹覆著一層厚厚的油質而不怕冷


很有感覺的撈勺


隨餐附上的蔥油餅,雖然有點厚實,但是夠香


其中的青蔥如果能多一點,會讓這個充滿麵香的蔥油餅,更加的好吃


不起眼的炸肉丸子,外脆內軟


自調醬汁


高雄少見的銅鍋


中間的炭火及煙裊裊地升起,跟一般用瓦斯的感覺就是不同


餐廳的正上方有個排煙器,可以將炭火的煙快速排出


左手邊有黃油的是牛肉,右手邊是豬肉,這邊肉的品質尚可。


隨桌會附上拔絲一份


吃火鍋一定要準備的降火酸梅湯(80元)


草地人後記:在涼涼的天氣中,能喝上一碗熱湯真的很舒服,而且這邊採用的吃到飽的方式,一個人380,在我認為品質尚可,但是比起一般坊間的酸菜白肉鍋是有誠意許多。

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屏東夜市牛肉爐
                            
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    喬治 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()