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夏天來了，食慾一下盪到低點，除了吹冷氣，喝涼飲，吃冰沙，應該還要有一些東西來騙騙肚子。而我都是使用家中垂手可得的食材，這樣才能簡單又方便
最底下撲著冰鎮過的洋蔥，洋蔥冰鎮過能去除辣嗆味道，上面鋪著牧草之后的苜蓿芽，再加點帶點鹹味的海葡萄，最後灑上柴魚片，海苔絲，一湯匙的日式和風醬油
沒有油煙的一道菜，其中可享受到洋蔥的甜味，苜蓿芽的營養，海葡萄的清脆口感，一個人中午就吃這樣一大盤，可以飽到晚上!
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