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喬治的Blog

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部落格全站分類:美食情報

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  • 3月 17 週二 200908:48
  • 創意很大的屏東萬金甎鳳梨酥


 
這家店在萬金天主教堂的前面,可以從照片知道相對位置,取名叫萬金甎,我原本以為是黃金萬兩,原來是所在地在萬金庄,用台語發音剛好就是萬金甎,夠創意!!!


我還是懷念這種舊舊的教堂勒,不愛粉刷過後的教堂
下一張(熱鍵:c)
教堂裡面有有一些沿山公路的景點!我之前的腳踏車也踩過部分的景點!

沿山公路盛產鳳梨,曾經還有這邊的農民因為種植鳳梨而獲選十大傑出農家

很貴氣的外包裝!!!討個吉利

很不明顯的字,萬金甎手工鳳梨酥


亮金金的外包裝



號稱手工鳳梨酥,但是有點虛的內餡

喬治後記:
一個鳳梨酥35元,有點小貴,東西口感也還好,但是念在他的創意,我用行動支持買了三個共100元。這種東西吃過一次,新奇好玩就好勒,繼續購買的動力就很低哩!!
延伸閱讀
1.卡打車沿山公路
2.萬金教堂(白天,夜晚)
3.沿山公路景點-泰武國小平和分校
                                         
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喬治 發表在 痞客邦 留言(38) 人氣(270)

  • 個人分類:甜點、零嘴
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  • 3月 17 週二 200907:34
  • 高雄宮圓360殺很大特餐



在結束能源會議分區座談之後,接到
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喬治 發表在 痞客邦 留言(40) 人氣(39)

  • 個人分類:日式料理
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  • 3月 15 週日 200921:24
  • 參加全國能源會議南區會議心得



太久沒有寫能源相關的東西,好像跟我這個blog最開始的初衷,有點偏頗摟,因為生質能源已經都講得差不多!而這次收到經濟部的會議通知單,告知98年全國能源會議在高雄舉辦,當然就要去湊一下熱鬧,好好的為自己的題目發聲一下!!!
地點是在高雄的蓮潭會館,據說這邊的早餐還不錯吃!
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喬治 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣(4)

  • 個人分類:替代能源專論
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  • 3月 14 週六 200912:17
  • 台維斯杯初體驗



因為南加大的H桑有貴賓證,就跟這去看看網球賽,想一吐前一天棒球輸給中國隊的鳥氣,結果台灣球王盧彥勳(世界排名60)或許趕飛機太累,還是天氣太熱,失誤太多,輸給排名150幾名的印度選手。或許改個隊名吧中華台北(運氣太背),改個中華台灣(太旺),或許以後會勢如破竹也不一定!!!
而這次的台維斯杯是在高雄的陽明網球中心,我還是第一次近來到這邊,想不到高雄竟然還有這樣的場地,我真是劉姥姥逛大觀園!!
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喬治 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣(3)

  • 個人分類:體育競賽
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  • 3月 12 週四 200910:08
  • 2009高雄世運主場地草坪維護記錄


繼上次去看過2008高雄世運的草坪之後,又要進去看現在主場地的草坪長的怎樣!經過前幾次的溝通,草地的平均高度並不均勻,所以有請現場人員調整一下刀片高度,現在世運主場地的草皮高度大約是4-5CM 這樣長!踩起來特別舒服!
現場的大型割草機具
仍然有一些地方的草坪,有受到病菌的感染,可以很明顯看出草色的不同

今天有看到已經驗收的自動撒水器 

強力水柱,底下有霧狀的水滴,這樣可以灑水灑得比較均勻,據了解,這灑水器是有經過特別設計,水柱下有一簾狀水網,是小水滴組成,最一開始這種霧狀噴頭,是設計給太空人使用,科學家無聊在家中也安裝類似的噴頭,就開創了這樣一個事業!

哈哈...很奢侈的享受吧,趴在草地上談情說愛,其實是在取樣統計草坪的單位草量!

尖端有病變的葉子

5cmX5cm的鐵框是要測量單位面積內,百慕達草的數量,而最好的草坪每單位面積內要有超過100株,現在幾乎都是八九十株,已經比上次來的數量還要多,代表密度也越來越高,草坪的安全係數也會比較高!



用手指去數看看
 
數完之後,當然要記錄下來,以便後續的追蹤及資料的彙整!
側邊自動灑水器

停留在剛剛灑過水的草坪,還可以看到細小的露珠從枝葉上滑落!

灑水一景


太陽能屋頂

屋頂上有人在走動!

我想應該是施工吧!!

有電梯直達貴賓室及司令台,而我們直接搭道尚未整理的司令台!
有一個小櫃台,想必應該是在控管進入司令台的人數及身分

通道是使用大量的清水模!

從司令台看出去-1

從司令台看出去-2

每一排的椅子都有不太一樣的造型,在高雄世運光椅背上飲料架就有三種規格!第一排的杯架在牆壁上,二三排的飲料架也不同,有在前一排位置上,也有在自己的手把上!

主場館大銀幕
由上往下看,這次基本上草的密度已經比上次還要高,但是還有少許部分草坪受到病蟲害威脅,希望下次去採集的話,能頭好壯壯,長得漂亮
 
延伸閱讀
世運主場地<更多的圖片請看這篇>
                                                                                                                                                                       
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喬治 發表在 痞客邦 留言(32) 人氣(242)

  • 個人分類:2009高雄世運
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  • 3月 11 週三 200921:07
  • JIM-大雪山山區訪客記



大雪山山區冬末即景

山僧不解數甲子,一葉落知天下秋 

二月初的大雪山區是寒冷的,應一位久居山區的朋友之邀上山探訪,朋友是一位修行者,但他仍熱情的接待,讓我想起一句佛學前輩所述的,「禪,也可以是熱呼呼的」。

那是個晴朗的中午,台中平地氣溫大約是18度,我沿著大雪山林道往上開,此刻的海拔高度約一千出頭公尺,溫度居然只剩8度,再進入林道的支線,很明顯的路越走越小,路況也明顯的年久失修,路上人煙稀少,卻別有一番滋味,很原始,很寂靜的感覺。 


開了好一陣子,,大霧逐漸瀰漫,手機也開始失去作用,嗯,文明掰掰,突然看到一整片的櫻花林,好像在迎接我們,感覺頗有桃花源記的意境,我知道朋友家到了,停好車之後,開始徒步爬山25分鐘,(沒辦法,誰叫他的門口到主房舍又是另一個山頭,而電鈴壞了,還只能用走的),沿途櫻花李花盛開,蟲鳴鳥叫,一路爬來並不無聊。



 




 

到了朋友家,視野豁然開朗,整個雲海在我腳下,身體的疲勞一掃而空,走近了房舍,聽到了陣陣頌佛之聲,我們不便打擾,便在院子等候,靜待他功課結束。 

沒多久朋友出來迎接,許久未見,寒喧了一陣,想不到他一個人住山上,但言語上仍相當健談,沒多久談話間的笑聲取代了山谷間的寧靜,朋友也拿出他自己栽種的瓜果招待大家,又沖了一壺好茶,看著雲海,真的,俗世間的美味都不及這一切了。 

這是朋友家門口的梅花,在大霧中很有氣氛。看到後面的電線竿嗎?真的對台電給他佩服,這種深山都給他拉線進來。




自己栽種的蔬菜,保證有機。 
 


從院子看出去的雲海,朋友說這裡的雲海每天都不一樣,但天清的時候,連梧棲海邊的台中火力發電廠五根煙囪都看的到。喝著茶看著眼前千變萬化的雲海,心裏讚嘆著大自然,語言無用,很舒服,在這裏沒有俗事的干擾,藍綠在這裡沒有意義,歐巴馬更是天邊的一朵雲,單純與自然是一切。 



偶來松樹下,高枕石頭眠,山中無曆日, 寒盡不知年。 






 
 
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喬治 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(33)

  • 個人分類:Jim&#39;s 綠建築及旅遊記事本
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  • 3月 10 週二 200909:56
  • ALEX-永安虱目魚



整個永安鄉約有3,000口魚塭,養殖面積約960公頃 ,主要的養殖魚種為石斑魚(瑪拉巴石斑與龍膽石斑)、金目鱸跟虱目魚。  

因為工作的緣故,去了一趟高雄縣永安鄉,拜訪一些當地的養殖業者,去到當地就是典型的漁村風貌-魚塭、水車跟很多的狗(其中不乏凶狠的狗,令人望之卻步) Orz,那幾天高雄的天氣真的好到爆炸,晴空萬里,萬里無雲,曬到我都差點變成"人巴"!!


很幸運的是在這趟行程中,恰巧遇到養殖戶準備要"牽魚",在"牽魚"之前,漁民會開小舢舨來回在漁塭上繞行,以驚動池子裡的虱目魚,於是虱目魚就會受驚嚇而四處飛躍,一不小心還會飛到岸上,現場觀看時真的是很壯觀。這動作就是漁民所謂的"閃肚"(請以台語發音),其目的是為了讓虱目魚們"挫青屎",排出消化道內含物,可以讓虱目魚也比較沒有土味,魚肉也不容易腐壞。

讓大家看一下最後收網時虱目魚狂躍的景象


"閃肚"完之後就開始下網捕撈囉



2、3月開始是養殖漁民們準備放養魚苗的季節,可以發現很多魚塭都在整池中,而整池的動作在養殖漁業中可是很重要的一環。因為要養好魚就要先養水,要養好水就要先整池!!

 這個左方這個大鐵桶是自動投餌器,會自動噴灑飼料,漁民也不用辛苦的用人力去灑餌,不然有的魚池1、2甲 地大,真的會灑到傻掉!! 
 


以上這些高雄永安的照片跟大家分享囉,敬請期待下一次的漁村紀行!!

請支持在地養殖的台灣漁產品,如果要了解更多相關養殖魚的資訊,可以找AlEX!!


延伸閱讀
1.外國安虱目魚料理
2.虱目魚露骨秀 
3.支持台灣漁貨!!!


                                          


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喬治 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣(420)

  • 個人分類:ALEX fish world
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  • 3月 09 週一 200918:31
  • 虎壽司



離開高雄世運主場之後,發覺時間還早,因為還欠學姐一餐,電call學姐還債,就跑去去年去過的虎壽司!再不寫的話,可能最近又要去世運看看新的草皮是不是已經長出來!
吃生魚片有維生素...XD   這還是仔細看了之後的領悟...為了要有更多的維生素,多多吃
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喬治 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣(145)

  • 個人分類:日式料理
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  • 3月 06 週五 200919:37
  • 卡打車之旅--高屏橋



高屏溪,一條孕育高屏兩縣市大的母親之河,而古稱為下淡水溪,而每次想要去舊鐵橋的景觀看看,一直都找不出時間,而剛好趁著情人節的下午,去看看高屏的母親河。而高屏舊鐵橋算是日本人在台灣所幹的好事之一(高雄、台北都幹過好事)!但是看到現在的政府,卻沒有好好的規劃利用有點傷心!到底有多少這樣的歷史建築,在不明究理的管理單位所荒廢,這正如一顆尚未雕琢的璞玉,但是卻不能忽視它的價值。
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喬治 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣(76)

  • 個人分類:卡打車遊屏東
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  • 3月 05 週四 200923:11
  • 屏東內埔花橘枳簡餐



說實在的內埔除了板條之外,簡餐店似乎不多,能講話的地方又特別少,所以就選擇這一家店!清爽的招牌,其實他還有一個小花圃,小水池中有養著牛蛙,而牛蛙在夜晚會鳴叫的特別大聲。
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喬治 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣(3,010)

  • 個人分類:簡餐、速食、小吃
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