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這邊是喬治的美食、能源、公益、綠建築及推廣海葡萄小天地...歡迎所有朋友來這邊撒野...澆水...灌溉...讓他更加的茁壯。

部落格全站分類:美食情報

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  • 12月 01 週一 200801:04
  • 圓滿生活家---夢想小屋



在美國認識了搞設計的Jim之後,在回台灣之後,偶爾會跟他分享一些夢想,男人啦!在一起不外乎就是把自己的想法拿出來討論,而他節能建築的概念跟我替代能源的想法,已經是我們每個月會碰面討論的重點之一。而在一兩年的意見交換當中,對於房子設計的夢想及居住環境,皆已勾勒出未來"圓滿‧生活‧家"的藍圖。 

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喬治 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(13)

  • 個人分類:Jim's 綠建築及旅遊記事本
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  • 11月 30 週日 200812:00
  • Jim 專欄-建築業的小媳婦-綠建築




<<別以為塗綠  就是綠建築!!!>>

之前喬治也有跟J兄邀稿  
來這邊跟大家交換意見

<其實就是拉D賽啦!!!>

最近建築界大家見面是談論景氣有多冷,
有一個朋友說520前每天電話接不完,晚
上過八點後,就死不接電話,最近居然
沒帶電話出門都沒關係,反正也沒人打
來;另一個朋友也說,景氣冷到就像電影
「明天過後」的場景,一片死寂,說真的
,這波景氣下滑的速度真的很快但。

基本上我並不會太同情這些建商,因為房價
真的被他們炒的太誇張了,這次的修正只是
剛好而已,然而這對國內綠建築的發展,卻
不見得是好事,就如一位業者很真誠的說,
房地產不景氣時,業者顧生存都來不及,那
顧得到環保議題;景氣熱絡時,房子很快就
賣掉,也不用去想這些房子蓋出來是否能對
環境減少一些負擔。綠建築還真的是台灣建
築界中的小媳婦。
 
<吃都吃不飽  還管小媳婦的死話啊> 


<自然採光綠建築-1>

<自然採光綠建築-2>

記得是在今年年中時,全球大談能源危機,
所有的節能商品大賣,油價屢屢攻上新高,
6月23日時油價一度上攻140美元/桶,沒人
敢開車出門,太陽能類股屢創佳績,大家嘴
上淨是節能減碳,連中秋節也不烤肉了,並
紛紛關心起北極熊有沒有地方住,哈哈,突
然間綠建築概念如日中天,建築業「表面上
」紛紛投入資金研究,都說自己最愛地球,
但幾個月時間而已,現在的油價居然只剩約
50美元/桶,要不是自己也一起走過這段時
間,真是令人難以置信,只是綠建築又不重
要了,彷彿石油又取之不盡了。
 

(繼續閱讀...)
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喬治 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(4)

  • 個人分類:Jim&#39;s 綠建築及旅遊記事本
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  • 11月 30 週日 200809:04
  • 專業是什嗎???



剛剛在安多尼歐的老闆的網站
看到一篇文章    談到專業


我們的建築師夥伴Tim也常常這樣教訓我
「在有限的成本與時間中把事情做的更好,那才叫專業!」


而這是一種要求自己的態度
而我也常常跟學生或是社團的後進講
資源有限
創意無窮
如果能在有限的資源下
做出令人讚嘆的成果
那才叫做專業
而前幾天一個在美國的格友
也討論到什嗎叫專業
而這專業  卻是有點推卸責任的專業
但是也很切中要題
你找的專業人士是適才所用的嗎??
要不然也就像是片中的乩童一樣

延伸閱讀
1.安多尼歐老闆網址
2.海蒂的網址
3.安多尼歐的食記
<如果覺得好笑的話  就推一下囉!!!>
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喬治 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

  • 個人分類:心情寫照
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  • 11月 30 週日 200808:27
  • 生質能源的Bio,是我信仰的原創



很多人看到我blog的首頁的Bio
第一個想法一定是說
這個人在搞什嗎???
而這是我自己創造的Logo也去進行註冊囉
當然概念是從我的頭腦想出來
後面修圖還有賴作設計的小學同窗幫忙
而這傳導的就是利用生質能(Biomass)來創造能量
一定有人說會不會影響到人或動物的食物
其實現在的技術都已經比以前領先很多哩
非糧食作物的生質能源已經漸漸被開發出來  免驚啦!!
而這Logo的涵義如下
1.Bio就是生物的意思   所以生質能源使用bio的意象
2.B的斜體代表加油站的加油桶
3.斜體的i是代表加油管線及加油槍
4.i的上面的那一點代表太陽轉動一切
5.底下的O變形成為油的意象  代表能源
而這的logo的意象驅動我去進行很多計畫
而我也相信這一個我自己原創的logo也是我所信仰的原創
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喬治 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣(3)

  • 個人分類:替代能源專論
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  • 11月 29 週六 200822:31
  • 照片中LOGO....說明



以上為第一代構圖
可能以後會用第二代構圖
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喬治 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

  • 個人分類:
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  • 11月 29 週六 200808:28
  • 波麗士大人在屏東-2!!


繼上一次的第八集的波麗士大人
在屏東地區拍攝 
這次的第九集部分場景也在屏東取景
有屏東縣警局  東港分局
大鵬灣內的車道
屏東東港昨天(11/28)有上報
有講到共和新村
以下是第九集的波麗士大人
1

2

3

4

5

6

7

8.

9

10

<如有違反版權請告知移除>
 
延伸閱讀
1.東港新聞
2.共和社區-1
3.共和社區-2
4.共和社區-3
5.大鵬灣
6.波麗士大人官方網站
<弄這樣多資料 不推一下 很沒有意思勒>
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喬治 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(84)

  • 個人分類:南部行腳
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  • 11月 28 週五 200807:26
  • 自由時報之可樂超人美食團4-4(完)


在這裡喬治要跟大家說一件事情
就是喬治上報....
強烈建議看完這一篇後
要去看一下金東港(<-按我)就可以連結
真是貪吃到出上報
<還好不是社會版>

還好標題不是寫粉之味
<要不然跳下去黃河也洗不清>

上個月要前往上海之前
接到一個自稱自由"食"報的記者
(我真的以為是"食"報)

因為可樂超人的推薦我的Blog
接受採訪.....
這應該是小弟第二次上報章雜誌
(第一次是投稿
能源報導)<-這才是我專長的部分

竟然是可樂大指派的工作
哪還有第二句話...敢說不的話
以後就不用在高雄混哩...
(其實可樂大很照顧我們大家啦)
那也要謝謝可樂大  自由時報  
還有
金東港的老闆
給我這一個拋頭露面的機會
還有我的半頭照  就不放在blog
以免讓大家受驚嚇
可以留到七月份...拿到廁所避邪
<<對屏東東港美食瞭若指掌..端出好料>>
許小姐寫出上面那句話...分明是要我小命
我已經去東隆宮申請保護
<說真的!!!我早上就是去廟中燒香>
因為其他認識的店家一定會砍死我..

<這種口袋名單我是被凹出來要不然太多人怎辦>
許小姐叫我介紹怎挑海鮮
這分明是出了一個難題給我
這樣多高手  我萬一說錯的話
菜刀、水果刀、沾板一定往我身上招呼
挑海鮮:望、聞、問、切   
我都懷疑我自己怎會說出這樣的話
<其實我有寫過生魚片挑選的方法>

還好平常有在看所有朋友的Blog
(在右手邊的歪嘴雞連結)

才會說出這種話..各位朋友感謝..

內文

菜單-1

菜單-2

菜單-3

當然有隱藏版
(報紙上看不到  自己連過去看吧)
當然也要介紹一下共和社區哩
吃飽運動一下哩
快被拆勒  要照正妹照的  
請自備正妹及攝影器材

四集都採訪完勒
感謝自由時報的許小姐及潘大哥

延伸閱讀
1.金東港食記
2.自由時報之可樂超人美食團4-1 by可樂大
3.自由時報之可樂超人美食團4-1 by喬治
4.自由時報之可樂超人美食團4-2 byAnnie
5.自由時報之可樂超人美食團4-2 by喬治
6.自由時報之可樂超人美食團4-3 byJerry
7.Jerry網誌
8.Jerry的Bottoms UP
9.Annie的側錄Bottoms up
10.能源報導
11.共和社區-1
12.共和社區-2
13.共和社區-3
14.上海行
15.生魚片
<<如果覺得不錯的話   就推一下吧>>
(繼續閱讀...)
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喬治 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣(100)

  • 個人分類:心情寫照
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  • 11月 28 週五 200807:12
  • 金東港海鮮店



 
會寫這一篇也是有原因的啦
原因過幾天再說吧!!!!
<<這原因已經被
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喬治 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(73)

  • 個人分類:蹦蹦叫海產
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  • 11月 27 週四 200819:15
  • 東港邱記雙糕潤



很多人問我東港的雙糕潤哪一家最好吃
通常我都會建議是這一家
那購買這家的雙糕潤一定要是早上
而且還要去市場內才有辦法
假日一次好像只能購買三盒吧
只有黑糖口味一種   
其他店家則有多種口味  
(繼續閱讀...)
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喬治 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(232)

  • 個人分類:甜點、零嘴
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  • 11月 27 週四 200808:25
  • 高雄宮圓



這是白姚明11月到台灣的食記的最後一篇吧
他12月又要來......監督我的工作
在言談中得知他曾經在美國麒麟啤酒上過班
所以就在高雄的時候就拉他
過來享受一下台灣的日本料理
T姐很熱情的過來跟白姚明打招呼
白姚明還說T姐很年輕哩
大概是30出頭吧?
我回他...這是秘密我也不知道勒
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喬治 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(8)

  • 個人分類:日式料理
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