喬治的Blog

這是我學弟傳給我  我看了之後不禁莞而一笑

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()

屏科大是南部的農業相關研究的重鎮
而中興是中部的  北部當然就是NTU啦
而有食品相關科系 或是畜牧(動物科學)相關科系都一定有自己的商品
台大的鮮乳   東海的鮮乳  都是一時之選
而我們屏科大什嗎都沒有  就是地比較大而已
而今天嘴饞  中午沒有吃到什嗎東西   所以就去買了一個布丁來try一下
打開盒子之後  布丁的表面  還不錯吃
還挺香的  一個17元(學生價16)
有看到另外一個產品  杏仁豆腐
杏仁豆腐  還挺香的  一個要18元(學生價17元)
今天下午有點悶   吃點涼的東西  真是舒服ㄟ

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

在4月底回去文化給生物系(現在改成生命科學系)學弟妹
講述生質能源產業發展現況之後  曾老師就叫我再回去幫他帶一堂課
這當然都是友情贊助勒  老師對我恩重如山  還給我機會表現
我發覺現在學校的設備都比我們當時好太多  還有電腦設備
我發覺教學的過程有些人覺得要跟學生打成一片非常的不容易
但是我覺得並不難  只看老師願不願意付出而已  
上課的內容 有時候學生根本聽一下是給你面子  不聽課是他的權利
所以我再有一次聽完李昌鈺博士的演講之後
我就追隨大師的風範  用大師的技巧去吸引學生來聽課
他是會用問題的方式的  然後答對的學生就發給小糖果一個
我最愛發給學生的就是明治冬之戀  但是曾經被同事說我是破壞行情
對學生好  我是認為是應該的

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大使閣下的料理人
我只有看到13集  因為我們這邊的漫畫店只有到這集
但是要叫我換漫畫店好像比較難
因為我跟老闆娘阿姨已經成為股票經的好朋友囉
總共有25本 已經連載結束
這是一本在講述一個廚師  受到越南駐日大使的邀約
去越南大使館當廚師的一些點滴
越南都是以法國料理及越南料理為主
而在我看來  這有點像是之前在台灣流行的多國料理
廚師來自於日本  用越南當地的食材  創造出可以饗宴與外交領域的料理
而正如同嚴長壽先生常常用美食和觀光來吸引國際觀光客
或是創造台灣的外交奇蹟
我在熱農所的日子中遇到最頭痛的就是聚餐的問題
我們班上有四個同學(包含我在內)   三個回教徒(不能吃豬肉的)
我想台灣回教徒比率最高的地方吧
如果聚餐最苦惱不知到要吃什嗎  頂多是素食最沒有爭議
還好他們還挺愛台灣的多采多姿的素食
而為了台灣的外交  我想就將就點吧!!!

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

這是我看到緹芬妮姐的一篇文章中介紹到蜂王乳
我想說他其中講的不是很清楚   頂多是一種介紹
於是我快點去拿出冰箱中的蜂王乳  來跟大家做個介紹
其實全世界吃蜂王乳吃最多大概是阿本啊
而據說有一整個村莊或是部落的孕婦吃了蜂王乳之後
小孩子的智商特別高  如果還有要生小孩的可以try一下囉
懷孕之後就要持續吃  Why?
因為蜂王乳當中有很高的乙烯膽鹼  這是有助於神經傳導的物質
腦神經在母體中發育  所以要有足夠的營養源  提供小朋友的腦神經的生長
蜂王乳他有一些賀爾蒙  對於女性朋友有很的幫助
家族女性吃蜂王乳  可以降低更年期的不適應症狀
怎吃????   一定要冰在上層冷凍庫   
要吃的時候  不要用湯匙  要用叉子  鐵叉子比較好用
吃完之後  我老爸老媽  是又將叉子上所剩下少許的蜂王漿
往臉上一抹  是會讓皮膚光滑一點囉  
總之這是一個好東西 一分錢一分貨

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

念農學院的好處之一  就是可以接觸到第一線的農民
當然農民都是很好相處的  假若有老師帶隊的話
通常都可以有不錯的收穫
這是5月初去鳳山的有機稻米產銷班  拖稿拖到現在
這是兩公斤裝  一包據說是200元
他是有參加過 並且得獎的農家  請看農委會的網站
我們參觀的是高雄縣大寮鄉陳林金蕊農友(高雄145號)  
而高雄縣政府也委託他們去杉林鄉那邊去開發將近20甲的農地來種植有機米
這是外銷盒裝  也可以拿來餽贈親友
而他是用有機栽培的方式種植   
據了解其他農戶有用農藥種植稻米的產量大約是他的兩倍
自己做堆肥  由於該產銷班是有自己的碾米機械
所以將碾米剩下的稻殼拿來作為有機肥的基質  自己農田使用
自己的碾米廠
這樣才能與外界的米做進一步的區隔
哈哈學姐留言指正 補充一張他用有機米做出的米糕與包裝 不光光找出好吃的餐廳
也要找出用心的農民吧

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

剛剛XX問我有沒有捐款給匪區受災戶
我第一個回答就是Why?   他就罵我太無情
血濃於水  人飢己飢等等的客套話
921地震的時候  我匯集家族人的捐款給我同學
因為我知道他需要幫助  印尼大地震的時候  我也是捐款給我們印尼的學妹
而且系上還成立一個基金會要照顧她的小朋友
921之後發生一大堆貪瀆的事情  就是私吞救災款
那我不捐給大陸的原因
1.匪區的人民  動不動就說台灣是你的  動不動就要亂射飛彈
  假若你的鄰居  天天要打你  然後他家出一些事情的話
  大概冷眼旁觀的比較多吧  你會去幫助他歐  那我只能說你胸襟大
2.大陸是泱泱大國哩  哪需要我們這種小國的贊助  我們台灣又不是什嗎東西
3.不要跟我講以德報怨  我不是聖人  我只是平常人而已
4.一個對他的人民都不愛護的國家  對西藏開槍  那還有資格要請別人幫他嗎
  沒有聽過嗎  不自由毋寧死   在大陸不自由  還不如!!!
5.台灣的經濟不是不好嗎??  剛剛被巴紐的掮客騙了10億  現在又奉上20億給人家
  阿不送的話  是不是油價可以少漲一點
就以上的原理   我就不捐錢  
如果你要捐  請捐到海濱國小有一些學生的營養午餐都沒有得吃
或是你家附近的小學
 

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

---

將太的壽司  我想放成第一部介紹的日式料理漫畫
有將太壽司和將太壽司全國版兩套
而且還被翻拍成日劇-將太的壽司
我是因為看了將太的壽司才愛上壽司
而第一次看將太的壽司<漫畫版>  因該是在道明中學的時候
那時候有少年快報寶島少年的年代
我們班上為了要看漫畫  就用值日生的方式作資源回收  
奏足看漫畫基金  最後有一陣子保特瓶回收基金從兩元變成一元
就拿空桶子去裝學校資源回收區的寶特瓶  然後拿去7-11回收
而這漫畫  沒有暴力打殺<應該有一點師父(兄)對師弟的愛> 
而將太從北海道的小餐廳  變成鳳壽司的小王牌
奮鬥的精神足為我們的楷模  每次看完將太壽司  都會想要去吃一下

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

這一篇食記寫完  大概可能就要食記就要閉關到月底的囉
原因是要去菲律賓參加Asian Farmers Association的會議  當苦命的翻譯
<可以參考學姐參加這個組織  因而拿到青年公共參與獎及一系列報導>
等回來之後  或是在那邊看能不能用網路 再來跟各位老大報告一下
菲律賓的食物.....
這次是所長退休的惜別午餐<說最後的午餐有點不尊重>
搬完所長的家之後
這次就到學校最近的台灣青啤公司
而餐廳外面  還有免費的啤酒可以試飲 照相照歪勒 是不是我喝醉哩??? <喝酒過量有礙健康>
雖然是暫停試飲  但是我們有喝到一杯
餐廳一禹
我們進入包廂-青島聽
點菜的事情  這邊由Sophia姐負責  所以我只負責吃
素高麗菜  因為有吃素的士宏所以青菜一律都是炒素的
熱炒牛柳  說真的sophia姐 真會點菜  這好下飯
搬完家之後有鹹鹹辣辣的東西最下飯
炒山蘇  好久沒有吃到囉
鮮炒蘆筍  這蘆筍有點小  但是就將就點囉
冬瓜蛤仔湯  就一般口味  在滴點啤酒下去應該會更有價值囉
青啤香腸  有酒味哩  撲鼻而來  但是就這樣幾片  不夠吃啦!!!
素燴豆腐  有點油油的  這分明叫我一定要跟膽固醇做好朋友囉
醉雞  不夠入味  感覺啤酒用的太小氣  那樣大的啤酒廠還怕人家吃啊!!
又是美乃滋鳳梨蝦球...奇怪勒...台灣的餐廳  怎那樣喜歡用美乃滋...
我不愛  粉裹太多 
整體的感覺還可以哩  少了他的招牌菜--青啤豬腳
但下午還要幫所長搬家到台中  所以也沒有辦法花太多時間在午膳囉
重要的是跟誰吃!!!

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

之前看到所上的同學報告的東西都是2266
有時候根本是在浪費時間
無意間在網路上面看到這作品
也就跟大家分享一下囉

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

由於上次的新聞在ptt環境板引起大量的討論  有關於屏科大氫能的新聞 

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

上次去東昇過就對他的新菜色  涼拌黑鮪魚魚皮很有印象
(請參考東港東昇餐廳黑鮪魚第一發)  所以巧手的老媽
想要挑站一下這一道菜  去華僑市場買了一些黑鮪魚魚皮及邊肉
有空再來說說華僑市場的經歷
將邊肉及魚皮川燙之後   然後將小黃瓜切片及刨絲
並附上一些蒜絲  一點薑絲  讓口感多元
需要放一點哇沙米混合一下  但是不要太多  可以將黑鮪魚味道去腥一下
然後再充分混合  美味上桌
黑鮪魚油脂豐富  如果不用這處理方式  嘴巴一定會感到油滋滋
而且邊肉跟魚皮都是生魚片切下來的  價錢很便宜大約一斤200元
那消消暑  還不錯哩

(繼續閱讀...)

喬治 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()