老虎來了  您準備好了嗎???
會參加這場趴替  是小屌儒說想要聚餐
那我也剛好把農委會的計畫告一段落  
令人敬佩的可樂大也攜家帶眷出現
當然高雄地區屬於很帥那一群的日本料理師傅小任也前來
而整間的裝潢風格就是黑橘色的   而想起當年成立的誠泰
由Kaku桑領軍的黑橘軍團  但自從他離開之後就每況愈下

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大家太捧場哩   還帶這樣多的甜點來
Tiffany 姐姐從日本帶回來的甜點
咖啡貓提供之cheese cake
阿彬提供的爵士冰棒
主任帶來的雙糕潤
雙糕潤內裝
這次去金門所買的東西
 
延伸閱讀
1.

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終於辦完了低調之旅
也渡過緊張的一天   早上五點多就起床
大鵬灣騎完腳踏車之後
就前往慶祥拿之前所準備好的生魚片
黑鮪魚腹部生魚片

生魚片拼盤    
因為我顧慮到大家都是常吃生魚片的  所以就準備少一點
讓大家能多吃一些菜色    T姐抱歉哩....讓你失望勒 

品香圓小菜

櫻花蝦炒飯    
感覺還好而已  有些飯粒小結塊
基本上算是還不錯的一道菜

<<感謝小屌儒提供照片!!!>>
這金瓜米粉夠濕潤   我不愛吃偏乾的  
合我的胃口啦!!!   配料如果能更豐富一點會更好!!!!

蘆蝦   很鮮    對於平常只吃一隻蝦的我   我又多吃了兩尾
大Jerry老闆   一直埋頭苦幹  
讓最近頗大的壓力也讓他有一點點紓解的管道

黑胡椒松坂黑鮪魚    這肉質是不錯
但是對於不愛辣的我而言   吃了一點胡椒就滿頭大汗
隔桌的Tiffany姐    怕大家沒有吃到    
快點將隔壁桌的多出的一片
夾過來我們這一桌    感恩勒!!!

花枝丸    Q度不錯哩
學姊特愛吃的東港小吃      哈哈  還好今天沒有讓他失望到

軟殼蟹   這酥酥的口感是老闆推薦我加點的東西
算是不錯的一道菜   下次有機會來的時候 一定要點
 
恆春來的浮水魚   我是認為是今天的小敗筆
皮小厚   肉質還不錯    平常用的骨肉分離術
這邊竟然不能派上場
 
咖哩處女蟳+海鮮鍋     上次吃得時候還不錯
底部還有不少料    例如大蝦,高麗菜,蛤蠣等配料
還算是不錯的一樣湯品   

雨來菇   偏甜的一道菜  配有一點芹菜及破布子
有Q度蛋香及破布子的鹹度   融合在口中
但是有點水水的    如果上桌前將水瀝掉或許會更好

蜂巢蝦   看過小Jeery說過愛吃蜂巢蝦
但是這次他沒有辦法吃到   只能說藉由這道菜
來讓Jerry留一下口水吧
話說這蜂巢蝦應該有個小故事就是蔣經國總統到東港時
吃的美味   而這邊的蜂巢蝦  在配色擺盤上面比起東昇而言
看起來比較有價值感  而對於他準備了刀叉  
我認為這是很貼心的服務   讓大家更容易的分食

拔絲地瓜及芒果青  冷熱互融  
都是脆的口感    尤其是芒果青讓炎熱的夏天有點清涼的感覺

喬治後記:
基本上這一餐價錢屬於合理價位 
老闆也很用心在幫忙點菜   除了紅燒魚有點小雷之外
大概都屬於水準之作
老闆在聽到我點了櫻花蝦炒飯之後
還要點金瓜米粉有點嚇到   這樣會吃    
我想老闆可能會嚇到吧!!!!
延伸閱讀
1.低調之旅
2.大鵬灣腳踏車
3.甜點

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上海外灘往浦東地區看的夜景
長長的那一根就是東方之珠(人家說這就是所謂的XX崇拜)
外灘這邊的老建築   很多都是銀行在使用
街景真的很棒    我能說他很用心嗎?
當燈光打上去    是很美的    但是........
 

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每次到屏東夜市 都會買上他的粉腸跟大腸
卻比較少坐下來嚐嚐他的肉圓   趁這一個人到屏東辦事情  
終於有這個閒情逸致去吃一下

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因為研究室的小學妹要這一期自由時報的Mos折價券
就多買了很多份自由時報  這應該會變成"食"報吧
而看到這個最近終於有人注意到芒草的存在了
而這正是我研究的主題之一   另外一個是藻類
有人會問生質能源跟這有什關係????
其實關係挺大囉    歐盟已經將芒草列為生質能源料源的選項之一
生長快速   水分少   低照顧成本
可以做為纖維素來源  以做為生質能源的選項
而其實這成本最大的部分大約是運送吧
拿運送稻桿的鐵牛車來做一個概念吧

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會寫這篇應該是受到胡姐(胡天蘭)的食記及

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東港肉粿大概有三家比較出色(葉記,林記,堤防邊)   
那我比較常去是堤防邊跟葉記   但是想要去堤防邊吃的時候
已經sold out  就只好踩著鐵馬到葉記try一下囉
要不然說真的東港的特色早餐 
除了魚湯,肉圓,肉粽之外好像沒有什嗎特殊
看看醬料三兄弟  (左起)辣椒   甜辣醬  蒜末

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會去這一家是因為Sing說要找我吃飯    吃內埔第一炒

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去大鵬灣騎完腳踏之後   都會繞進去東港鎮區去覓食
有時候肚子餓 就會去看看有沒有新開的店
或是沒有吃過的店 去找找有什嗎遺失的好店家
這是在東港國小前面的早餐店  而其實開一段時間
那平常過去人也是不少  所以就去吃看看囉
裡面幾乎看起來就是很乾淨

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我看到小葉mail來有關於共和社區的資料
                                                                                我曾經在六月的時候有跟縣長報告過共和社區禁止拆除的建議
                                                                                並有規劃出一個想法給縣府
                                                                               
但是至今未獲任何回應  但是我看到東港這美麗的地區即將被破壞
                                                                               
我認為破壞比保留還更糟糕
                                                                               
因為這是一個現在屏東比較封閉的日式建築社區
                                                                               萬一將來海角七號要拍前傳  我想這是一個景點
                                                                               
如果把它規畫成養老村  吸引外籍人士來台灣long STAY
這或許可以為""屏東""  每年帶來超過三億的收入吧
                                                                               
日本人long stay的規畫需求
                                                                               
1.要有新鮮魚貨
                                                                               
2.要有醫療院所(東港有安泰及輔英  救急不救大)
3.離國際機場近(小港機場30分鐘到)
                                                                               
4.要可以釣魚
                                                                               
5.要有銀行可以兌換日幣(東港七家銀行都可以弄外幣)
                                                                               
6.網路服務(東港都有光纖)
                                                                               
7.生活費每月低於6萬台幣
                                                                               
8.要有農村體驗區
                                                                               
9.高爾夫球場  (大鵬灣即將有一個  台鳳跟統茂都在屏東)
                                                                               
10.需要有日文人才(一大堆學日文的鄉親不需要離鄉背井)
                                                                               
農委會規劃8個點起來  我認為東港隨便都比它們好
                                                                               
三個在南投(南投是台灣唯一不靠海的縣市)
                                                                               
一個在龜山(長庚養生區  醫療體系好  但是離海也遠 )
一個在台東(沒有國際機場  大醫院要25分鐘車程)
                                                                               
一個在花蓮(沒有國際機場)
                                                                               
一個在台南(一樣離海很遠)
                                                                               
一個在旗山(海鮮送到裡面都不新鮮哩  到小港機場超過45mins)
                                                                               
可以創造多少就業機會  我不知道政府再怎樣想的
                                                                                如果你要這份long stay 的資訊  請來信告訴我
                                                                                我預計在11月初會有一場說明會  請屏東人來聽我的意見
                                                                               
讓屏東活化  我不為名  我不為利  我也不選屏東的政治人物
                                                                                
可以看看我那篇

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