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部落格全站分類:美食情報

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  • 5月 29 週五 200922:47
  • 鮪---進來看看吧~~~知道大家等很久哩^^(終於結束)


參加星期天活動的朋友時間,為改善用餐品質,改成中午一點用餐,,這應該是千呼萬喚始出來,人在江湖東港,身不由己,小弟榮幸被推舉為這次的主辦人,所以要先請大家確定最後的時間,而不使用糾團功能!!!
根據鳩團的統計的結果,應該是在5/31的中午,但是根據台北的朋友回報,那天是屬於端午節連續假期(5/28-5/31),所以台北下來的嬌客,可能就會想要提早到星期五聚餐!!
前往方法  可以參考怎到東港(請參考這篇)
下圖:我會建議從高雄下來的朋友可以走88快速道路,轉國道三號
可以選擇林邊出口,走紅色線最短,最快
南下從大鵬灣出口下(藍色)比較長但是可以看到大鵬灣,風景優,這一段順這大鵬灣還彎車道,從高速公路下來之後,會先經過一個小圓環,左手邊有一個小木橋,直走會經過下高速公路的第一座橋,繼續往前順這路走,然後經過大鵬灣遊客中心之後,會經過第二座橋,下橋之後,遇到第一個閃燈(左手邊是閃紅燈,右手邊是閃黃燈)右轉,直走會遇到警察局,右轉大概100公尺就到了,旁邊有停車場。

走台17(綠線)到會遇到警察局左轉,100公尺就可以到哩
聚餐地點為屏東東港金東港海鮮店

所以斗敢跟大家協調一下   可能會有兩場吧
多一個選擇星期五(5/29)午餐---可樂大,cafefish,Kimi,IVY,TONY(X2),死小孩Fox,Bruce,佑庭(x2),阿楓(X2),阿蘇,蚊子,東大琉,George(人數確定開2桌)
原本的星期天(5/31)午餐---T姐,Shea,光頭,咖啡貓(X5),學姐,阿彬(X2),主任(X2),亨利,亨利弟,David and Annie
<<如果我有遺漏的請跟我講一下,原則上只剩下5/31那一場哩>>
原則上是希望整合在一天,每人先選定一場啦~~~我可以辦兩場啦
初步的菜單出來囉~~~<我今天5/16有去吃過一次勒XD過兩天再po出來>
部分菜色可以參考這篇
生魚片(上腹2-3片/人)
補圖中
黑鮪魚頭骨湯

滷黑鮪魚尾部
補圖中
黑鮪魚眼睛
補圖中
黑鮪魚龍骨(脊椎)
補圖中
黑鮪魚魚縹

松坂黑鮪魚
補圖中
滷黑鮪魚喉部

黑鮪魚皮下膜

椒鹽鳳螺

清煮蘆蝦

櫻花蝦炒飯

蚵仔麵線

炸那個

青菜一到兩樣
補圖中
水果
延伸閱讀
金東港食記
自由時報報導
如何到東港
黑鮪魚相關訊息
東港相關訊息
大鵬灣 
東隆宮
共和社區
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喬治 發表在 痞客邦 留言(130) 人氣(1)

  • 個人分類:蹦蹦叫海產
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  • 5月 29 週五 200909:56
  • ICRT 台灣接班人最後衝票



當有一天看到USC的校友聯絡信中,有一位熱血的青年Damian Cheng要參加ICRT所舉辦的誰是台灣接班人的活動,而且又是自己系上的學弟,雖然不熟,但是看了他的自傳之後,決定在小弟的Blog幫他宣傳一下。如果有空的話請連結到這個ICRT活動網頁,幫助已經進入決賽他的投一張票(是右手邊的型男,而不是左手邊的正妹XD),只要按下 VOTE FOR ME 的按鈕就可以囉!!!型男的新聞台
ICRT活動網頁
以下是Damian的自我介紹
我為甚麼覺得我是台灣接班人?
我認為以下幾點優勢,使我足以成為台灣接班人。
1.多元豐富的生命體驗
這張照片攝於北京大學內,由於家父於中國外派的關係,我認識了許多當地的朋友,他放任信賴的態度,更讓我有迥異於一般觀光客的切入點,我自國小四年級起就頻繁往來兩岸三地間,及高中後,我更自助旅行內蒙古、新疆、西藏,我曾沿著西安一路走絲路到烏魯木齊,體驗盛唐繁華;我也曾開著吉普車一路自呼和浩特達內外蒙交界;我更曾到達中國最高的高山湖納木措(海拔5771m)去眺望那一片萬年靜水。這一切自行程規劃到導遊都不假手他人自己與好友獨力完成。我更喜歡抵達當地後直接跟當地人結交成朋友一同旅行,我當然曾被騙過,也曾歷經險境水土不服大病不起,但這一切使我在看待華人必須面對的兩岸問題時,有更深刻的體會與包容。
2.在地最深刻的情感。是的!我很台。
母親的語言永遠最美,於是在退伍後我加入了成立台灣第一個文化資產守護中心的行列中。我也一直是彰化賴和文教基金會的終身志工,我愛賴和一如我愛魯迅,我聽交工樂隊也聽U2,我搖滾也民謠,即使在出國後身處小亞洲的洛杉磯,你也會在短時間內注意到那個不停說自己的土地有多好的胖子,因為有根,所以才會長的高發的壯。
3.能在異文化裡快速適應的能力
2007 年我第一次離開亞洲,到一個英語系國家求學,我所念的南加大所在地洛杉磯是全美最多元族群的城市之一,有人說在洛杉磯每天有100 種以上的語言被使用。而在南加大光我們班上就至少有八種以上語系的同學齊聚一堂,包括中南美歐洲甚至中東,光台灣人跟日本人生活風俗就大不相同,更何況這一群人一起上課了。一個人抵達的晚上我哭了,因為和同學吃飯我發現自己的語言能力完全跟不上,一個月後我開始是周末夜派對召集人,而在美一年內我用數不完的歡樂回憶證明,赤手空拳來到這裡的我,只要帶著開放包容的心,我就能在任何文化裡生存。
4.語言天賦
自高中起我一直是ICRT 的忠實聽眾與賴世雄老師的忠實信徒,我曾是賴世雄老師補習班全國模擬考前五名常客,更重要的是我從賴世雄老師身上學到的是學英文的方法。作為一個非英語專業的學生能被聘請為英語老師,我知道自己的努力已有了回報,而未來我也會將這份熱誠運用到其他語言上。
5.勇敢挑戰冒險的心
我愛冒險,總想知道自己的極限在哪裡。一到美國我就拿出畢生積蓄買了重機要在美洲大陸馳乘,可惜因為時間因素未能像格瓦拉一樣貫穿美洲大陸。我更是環島老鳥,火車,機車,汽車,自行車我樣樣玩過,每次總有新體驗,與捷安特董事長劉金標先生一同環島更是生命中美好的盛宴之一,這次董事長要挑戰京滬貫穿也曾邀請我擔任助理,只可惜因家裡有事未能成行。未來我則想以觀察者身分隨大甲媽祖遶境以及登玉山。圖為我與董事長冒雨前行。這張照片亦被收錄在當季捷安特宣傳品內。
6.放開心胸全世界都是你朋友
我愛交朋友,各式各樣的朋友。由於興趣廣泛與不為其他所求,身邊的朋友總是願意和我分享生命。珪皓平大哥是因緣際會的認識,而劉金標董事長則是我人生的導師,生命中還有太多太多好友如練習曲導演陳懷恩,他們是良師益友,更是我最大的資產。永不放棄,對生命充滿熱情,這就是我- Damian,D is for “Determination” &“Dare”。未來作為一個求職者,我正在尋找一個可以運用我外語能力與活動企劃
能力的舞台,我也會繼續在學術界教學,期許自己能兼顧兩種身分,活精彩充實人生。
我是台灣接班人,我準備好了。  GO Trojans!!!!
延伸閱讀:
南加大相關事項
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喬治 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(20)

  • 個人分類:其他事業經營管理類
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  • 5月 27 週三 200919:52
  • 大鵬灣水上極限運動協會成立大會



大鵬灣水上極限運動協會在5/17終於成立囉~~~!!!當天就有水上活動器材的展示,不外乎是水上摩托車,還有水上的滑水器具。當然協會成立的宗旨,是在推廣水上活動,利用南臺灣每年有超過300天的晴朗氣候,台灣西部最長的海岸線,卻沒有善加利用這上天所賜與給南台灣的絕佳禮物,來好好的推廣水上的休閒活動。本協會會本著服務的精神,並特聘合格的教練,推廣水域活動,並定點服務南台灣水域之安全戒護,協助水域管理單位進行示範救護之工作。
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喬治 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣(86)

  • 個人分類:Dingxu&#39;s about 設計 ans X
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  • 5月 27 週三 200919:12
  • 大鵬灣水上極限運動協會成立大會外燴



協會的成立,當然就是有要餐會,那這次的餐會是由高雄的河邊餐廳所提供,為何會捨棄東港的餐廳而取決於高雄的餐廳,就是因為河邊餐廳的張董也是協會的成員之一,當然肥水不落外人田囉,當然前一天晚上在金東港吃了黑鮪魚大餐
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喬治 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(31)

  • 個人分類:簡餐、速食、小吃
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  • 5月 26 週二 200919:55
  • 媲美澳洲大堡礁的澎湖東吉嶼



 
看到澎湖觀光局推出的澎湖背包王、菊島大搜密,不免手癢參加活動,就請各位好友幫忙推一下吧!!!
澎湖東吉嶼海底的樣子,超美!!她的美到現在還是深深烙印在我腦海裡~這回再繼續跟大家介紹美麗的澎湖東吉嶼及
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喬治 發表在 痞客邦 留言(99) 人氣(2,355)

  • 個人分類:ALEX fish world
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  • 5月 25 週一 200922:54
  • 我所看見屏東的未來-嚴長壽



一直以來我都是嚴總裁的書迷,從他的第一本書總裁獅子心開始,我就有閱讀他書本的習慣,但是他的亞都飯店,我卻一直都沒有機會踏進去,因為身處南部,就沒有機會去參加嚴總裁的演講會,難得有機會他可以到南部來演講,我特地把那天打工的時間挪開,去聆聽他的演講。
活動海報
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喬治 發表在 痞客邦 留言(38) 人氣(62)

  • 個人分類:觀光文化
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  • 5月 25 週一 200900:08
  • 無名漢堡店(高雄No Name 那間店)



在結束高雄世運主場館音樂會排演之後,已經是八點多,一整個下午在世運主場館跑來跑去哩,拍來拍去,需要補充一些能量。而世運主場館附近只有海軍醫院的ok便利超商可以覓食,於是就電洽亨利
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喬治 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣(56)

  • 個人分類:西式料理
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  • 5月 21 週四 200910:55
  • 喬治廚房-香烤黑鮪魚排


每年五月的開始,就是東港黑鮪魚的季節,而大多人都會想到要到東港來上一次黑鮪魚之旅,觀光客通常都是被餐廳當成待宰的肥羊,所以自己料理一定是最實際的啦XD,在市場購入黑鮪魚間骨肉,也就是俗稱的魚排骨。將其退冰之後,排排放好在烤盤上。

不用抹上醬油,也不用鹽巴,烤個15分鐘。

香氣跑出來之後,如果有看到油泡,代表可以已經烤好。

上桌就不用考慮擺盤囉XD,直接拿著骨頭啃,可以將魚肉很順利的分離入肚,也可以加點胡椒,會更香~


延伸閱讀:
喬治廚房系列
黑鮪魚相關資訊

                                             
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喬治 發表在 痞客邦 留言(49) 人氣(1,388)

  • 個人分類:喬治廚房
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  • 5月 19 週二 200922:33
  • 2009高雄世運主場館落成音樂會相關資訊


大家等待已久的音樂會終於來了!而我就趁著去看草坪,就順便隨手拍拍東西,那各位客倌就加減看一下囉~那這可是冒這生命危險快點放上來
應該這一個月在高雄都可以看到的桃太郎旗

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喬治 發表在 痞客邦 留言(43) 人氣(123)

  • 個人分類:2009高雄世運
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  • 5月 19 週二 200900:17
  • 臘腸也可以美美的掛在樹上



當你看到這一張的時候你會想起什嗎?大部分的人通常會想,是誰將香腸掛在樹上?
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喬治 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣(128)

  • 個人分類:南部行腳
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