喬治的Blog

高雄縣彌陀鄉為農委會所規劃之葉菜類蔬菜生長專區，並設有蔬菜分裝場及提供附近地區公營單位之副食類供應站。所生產葉菜類以玉米、高麗菜、白蘿蔔、芋頭、地瓜、南瓜等為大宗。彌陀鄉農會所輔導之彌鄉緣美食，利用本鄉所產之葉菜類蔬菜，進行米食副產品的製作及販售，深獲大家喜愛!

其他的人氣商品如南瓜黃金包，特別設計兩種口味，鹹的南瓜包內餡為菜

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上周接到密令要緊急出團，而這團的組成成分來自海內外，而我是因為有認識其中一位團員，所以才獲邀參加這樣的聚會!選擇一個星期三的午間時光，前來台灣的另外一個小島嶼的旗津去享受徐徐的海風跟味美的海鮮!
其實旗津應該就是屬於高雄人的後花園，可選擇搭船或開車前往

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以前在草山苦讀的歲月中，除了有麥當叔可以裹腹之外，要找到美式食物，不是翻過後山到貴死人的天母地區，要不然就順著仰德大道道中影文化城去吃那個比較好吃的漢堡王!也因如此，在我的求學階段中，就有不少的故事是在中影文化城的漢堡王發生!而隨著時代的變遷，或許是業主已經調整腳步，要找到漢堡王的機會就越來越少，所以看到漢堡王出現在台北車站的二樓，就挑起了我那深層在記憶抽屜的悸動!
在南來北往的高鐵上，要找尋之前的記憶，或許有點難度，但是也就是買下去，不用思索這樣多吧!

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十月的時候，去台南找朋友討論事情，碰巧遇到吃飯時間，經由朋友的建議找一家小麵館停車下來覓食。而在這古都，隨便一家店都有可能是祖傳三代的秘方，也因這樣隨著時間的洪流而留下的店家，基本上都會有一些基本的客群，想當然爾口味一定不會有太大的問題!到台南跟著人潮走，絕對不會有問題!
晚間七點左右，很明顯的黃色招牌

人潮洶湧

簡單的幾樣東西，價錢也不貴

牆上泛黃的照片

專屬的筷套

絡繹不絕的生意

兩種意麵牛蒡意麵跟紅蘿蔔意麵
紅蘿蔔意麵，簡單的肉燥，肉條一些蒜末神奇秘方等，比較難聞出有紅蘿蔔的味道


牛蒡意麵，真的可以在牛蒡中找尋到一絲的牛蒡味道


簡單的滷菜，價錢有點小高

滋味不差的餛飩湯

簡單的魚丸湯，魚丸很有彈性

喬治後記
基本這老麵店，口味上有一定的水準，人潮絡繹不絕，在騎樓下就擺起超過半世紀的生意，環境當然會有欠缺完善，但是這或許就是道道地地的台灣口味吧!
延伸閱讀
里港餛飩      港式餛飩    屏東夜市福記餛飩 阿龍熟肉
 

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吃飯隨時都有一大堆藉口，為了一次的聚會，雖然我們不是主辦人，但是也可以有藉口，來個會前會，順便分享一下美食!

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舍妹從台中的工作崗位放假回家休息，已經是接近中午時分，因為下午有要事在身，就選擇快又方便的美饈集來果腹。隨意任點幾樣小菜，一碗白飯，騙騙飢腸轆轆的五臟腑!
原味炒餅，大量的配菜，讓人回味無窮!

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下班回到溫暖的家，拋開在外面的勾心鬥角，解放了戴上整天的面具，取而代之是用最純淨的心去張開雙手去迎接每個疲憊的心
轉開明亮的吊燈，洗去了所有的塵埃

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十二月是冬天的季節，也是萬金一年中最熱鬧的一個月份，就如同東港東隆宮的祭典一樣，會有來自國內外的天主教教友來這裡望彌撒，來找神職人員告解，祈求心裡的平靜
當敲起平安鐘也希望能讓大家帶來平安幸福

入門之後殿方人員會免費提供康乃馨給前來祈福的民眾，供給聖母

看這大排長龍的景象就如同廟會的大拜拜一樣

其實聖母瑪利亞也是有神轎的啊!接受信徒的膜拜及貢獻

而被釘在十字架上的耶穌，是用發財小車運送


莊嚴的聖母瑪利亞

一樣有人在神轎旁跪求平安

教堂內祈求告解的信徒

外面也有一些神職人員接受信徒的告解，而大家的鎂光燈似乎是集中在窩在腳邊的MASA

很有活力的MASA

當然也有一些修女會參加盛會

福音船?

應該是高雄教區最高的神職人員吧!

這些外國的帥哥可都是神職人員，是負責彌撒進行的一些人員


服裝比較不同的修女

唱詩班

彌撒會場

彌撒開始，神職人員入場


還有穿著原住民服飾的聖母瑪利亞



擺上了小米


彌撒結束後，發放聖體

藍天白雲果然是教堂的好背景

延伸閱讀
東隆宮迎王祭典  2008年整修前萬金教堂  整修後萬金教堂
   
其他教堂或廟宇
孔廟         東港東隆宮    屏東內埔昌黎祠  萬丹萬惠宮
  
高雄鼓山教會  屏東教會       屏東和平教會 台南子龍廟
   
屏東車城福安宮  屏東慈鳳宮    苗栗慈裕宮   
        

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趁著出席USC全球校友會的零碎時間，就去了隔壁的101觀景台，去體驗一下居高臨下不同的風光。而這次是我第二次上來101的觀景台，上一次是在夜晚，因為雲層太厚都無法欣賞到台北盆地的風光!
團體貴賓券

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隻身來到台灣的師傅，由於參加過幾次的百貨公司的展覽，就深深的愛上了港都!在沒有經過任何市場的調查之後，就毅然決然的離開北國到陽光港都來打拼，開創人生的第二個事業!

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隱身在內湖的科學園區內，其實會知道這一家店是因為旺拔在我北上的前一天剛好吃過，也強力推薦店家的午間套餐，也因為在台北出差，就跟隨旺拔的腳步去探訪，於是拉了剛從美國回來的安姐跟住在內湖地區法蘭克一起來吃壽司續舊!
低調高雅的內部裝潢


預約到阿中師傅的板前服務位置

簡單的餐具，但又不失其端莊感

漬薑片

板前餐盤

厚實感足夠的擦手巾

紫蘇大根與上次去吃高玉的味道差不多，但是量小了點

很有質感的茶杯

魴鮄，一上場就來個品質不差的高檔魚貨，屬於底棲型的魚類，味道鮮美!

炙海鱺，是用火微炙，而不是用瓦斯，還可以聞到其充滿油汁的香氣

這亮皮魚的水針，上面還有一點點酸酸的紫蘇梅味道，彷彿有一股涼風徐徐的吹過

灑上一些海鹽的軟絲，果然帶有點海的味道   而且還吃得出軟絲的Q彈

紅蝦，口感還不差

沒有話講的黑鮪刺身

河童捲

鮭魚卵(筋子)軍卷壽司+海膽軍艦卷壽司

品質不錯的海膽軍艦卷

吃下鮭魚卵(筋子)之後，感覺彈性十足，有詢問過阿中師傅是否為筋子?答案是正確的!但是唯一美中不足的是!我拍照的時間太長，海苔受潮嚴重。

炙鮭魚(師傅招待)，跟平常用瓦斯噴槍的炙法不同，帶點微焦及一點點的小苦味!但仍然不失其魚貨的品質。

蒸蛋


口感滑順的蒸蛋，讓整個胃都暖和起來

味噌湯

簡單不過的豆腐跟海帶芽，但是口感不差，喝起來很順口

葡萄柚凍，加點煉乳口感的確不差


開幕期間，套餐八折優待，據聞下周(12/14後)應該會更換菜單

有點小距離，但是可以在捷運文胡線2號出口下車，走到店家大約10分鐘，店家位於大樓底下，有收費停車位。

喬治後記
這樣的價格(450+10%)，配上這樣的魚貨食材，我唯一小小不習慣，可能就是偏黏的飯粒，但是整體而言，還是不錯的店家，要不是地處內湖，離台北市較遠外，應該會是一家頗具競爭力的店家!
延伸閱讀
1.旺旺拔-初訪內湖堂壽司
2.角魚 by 杉哥
其他台北的壽司
德壽司           太卷        野壽司          山治
    
丸壽司
                            

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投資想要賺錢，通常都要強大的資訊最為背景，不知這項產業及商品的資訊，如何將資金投入，所以就有人會求助於坊間的投顧老師、股友社或是號子內的小道消息，但這些消息，良莠不齊，所以靠人不如靠己。
自己投資一些商品，已有一段時間，包含基金、股票及美國股票。而近年來景氣不好，所以投資就會比較小心，只會針對自己熟悉的產業去著手，以免賠了夫人又折兵啊!為何針對自己的熟悉的產業，當然就是產業資訊的取得會比較快，產業的了解也比別人清楚，去年在油價高漲，綠能產業比較夯之前，我做了部分的研究，了解一些產業技術的良莠，因為如此，讓我小小的賺了一筆跟酒肉朋友吃飯的費用啊!
在2001年的諾貝爾經濟學獎所討論到資訊不對稱，在投資市場中其實可淺而易見，因為買方(投資者)對於賣方(公司)的了解並不透徹，所以就會有金融管理機構對賣方(公司)進行監督，所以相對的投資者就要強化自己的能力，工欲善其事，必先利其器，當然就要善用一些工具，這樣才能自己的血汗錢不會流失。
最近加入台灣工銀證券的「e快客」服務，在資訊的取得比較快速，自動會讓我取得最新的財經訊息，免去了一天看四大報紙網路版的時間，可在第一時間看到證交所的最新消息，比起網路的新聞討論區更新速度還要快，不會miss掉任何一則新聞!
而這種小螢幕的訊息視窗，最適合上班族隨時掌握第一手資訊，也不用擔心開太大的視窗，被後面同事發現!

在這系統內可以看到主要指數的一些變化，當然對於做一些指數期貨的朋友是很重要的資訊，像我這種小咖，就看一下指數的趨勢就可以啦!不知道大盤的趨勢，貿然投資個股是很危險的啊，有時候血本無歸，股票變壁紙的新聞也常有所聞!

當然我有鎖定一些我所熟悉的產業，大家眾所皆知的食品股，還有一些牛皮股，及其他小型的金融證券股，一些比較敏感的綠能產業股，事涉敏感就沒有放在這一個分類當中。這「e快客」跟證券公司的模式一樣，有些股票資訊模式並沒有採用紅綠雙色系統，很容易令人搞混!部分系統的操作介面比較複雜，「e快客」系統讓我從下載之後到上手，前前後後花不到20分鐘，減少學習的時間，提高獲利的機會。
可設定相關興趣的個股買進賣出的價格，當到達相關的價格時，就會有訊息視窗跳出，告知可買進或是賣出的價格，直接點選，不用一個心七上八下在看價格的波動。
就一些牛皮股而言吧!說真的我手上還不少，就當定存股，每年固定領個股利。可以在線圖上標出今日最高最低價，比起其他系統還要去看表單內的價格，清楚許多，或許就是這樣關鍵的一兩秒鐘，就可以掌握更多的獲利關鍵。
「e快客」可以要看一些個股的線圖，有些程式設計黑白兩色，這系統一樣是設計紅綠配色，還有近期最高點指示，可以了解是否要進場或是脫手，否則抱著股票不進出市場，是無法獲利的啊!
當然對於小額投資人的我而言，最重要就是看看法人、外資的買賣超，看看哪一些股票是最近比較多外資在購買的，可以當成操作的選擇，以免人家已經在脫手股票你還在狂買，沒有掌握到及時訊息，就少了一些獲利的機會!

股票投資並不是沒有風險，我進出股市的經驗不多，有賺有賠!千金難買早知道，股票市場的贏家，都是對於產業面的熟悉及了解未來該產業的脈動，也就是說資訊掌握得比別人快!要是無法對熟悉公司的資訊、最近股價的波動、大盤的趨勢及未來發展等資訊，建議透過台灣工銀證券「e快客」系統，掌握比別人快那麼一步的資訊，比其他人快那一秒的下單速度，就可以比別人早一步獲利。利用正確的資訊及最好的工具(「e快客」系統)，就可以讓大家成為股市達人!

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