喬治的Blog

2010年黑鮪魚文化觀光季於5/2正式開鑼，而今天(4/24)在屏東東港開始競標第一鮪黑鮪魚(182KG)，今天的天候說真的不怎好，還下著毛毛細雨，而今年的拍賣現場已經挪到新的漁會拍賣場所。

春天已經到了尾聲，而當然不可能再去吃一些躁熱的東西，當然就是來點清涼退火的好物，湊巧我的朋友剛好進行海葡萄的養殖，所以才會有品質好的海葡萄可以享用，所以特定舉辦Lucky7的抓抓樂(777,777)，來感謝所有一路走來支持這邊Blog的朋友，也希望有更多的力量，支持我自己寫下去!

台北的朋友預計南下，已經有段時間，正巧南下公差，所以就要盡一下地主之誼帶領朋友來趟美食之旅。黃昏時分，離開屏科大時，剛好遇到夕陽下山，且剛好是在高雄地標85大樓的後方，正巧遇到這樣的景色，就留下一個美麗的景色

清爽的蘿蔔絲

現磨的山葵

溫暖人心的綠茶，輕輕掬起杯子，可以享受的從手心傳過來的溫暖感覺

有兩種溫度的毛巾，適時的送上來，這邊的服務真是令人貼心

義大利生火腿，鹹鹹的味道，適時地拉開今天的序曲

兩片適如其分的真鯛，分別夾著紫蘇和柚子皮，讓整個味覺的感受更為清爽

漬鮪魚刺身，厚實微酸的口感，令人難忘

金目鯛薄切，一點蘿蔔絲，兩小株的紫蘇花，一整個走清涼風，讓悶悶的三月夜晚，一掃而空

 螢烏賊蛋豆腐，終於有較重的口味來重擊味蕾，但是上面的一抹海苔，不減其清涼風

恰巧遇到友人前來造訪，一杯酒精飲料，歡迎南下的VIVI姐(未成年請勿飲酒)

一杯酒精飲料下肚，讓整個微醺的感覺更棒，但因我是三口組的成員，只能淺嘗<喝酒有礙健康，酒後請勿駕車>

干貝蔬菜塔，夾雜著新鮮海鮮及紅蘿蔔泥，看似整個很衝突的味道，卻在這邊那樣的融合

在馬崗豆花結束Man's Talk之後，已經是太陽西沉的時候，在外面奔波了一整天，當然肚子就會空虛許多，所以J兄就找了一間肉圓，來做為營養補充站，以免餓倒在台中街頭。
其實肉圓應該是台灣的小吃中，最令人懷念的

天氣冷～～只好來享用一下火鍋，讓自己的身體熱呼呼，雖然說已經是第二季，但是正如人家講的，春天後母心，偶而也會來一個寒流鋒面之類的，前一天有可能是30度，隔天有可能就下降了七八度，如果一不小心，可能就要掛病號！
隱身在小巷子當中的一家店，如果沒有仔細看的話，很容易就錯過！但唯一的好處，就是這邊採用吃到飽的方式來計費，一人380，算是還不錯的價格。
一選定座位，服務人員就會將餐點送上來
海鮮盤中的鮮蚵還挺肥大的，但是其他的海鮮的表現就比較中等
火鍋專用的雞蛋
金針菇及凍豆腐
簡單的青菜盤，還算翠綠
豬肉薄切，油花還很均勻
牛肉薄切，鮮黃的牛油，看來這頓吃下來應該會讓身上裹覆著一層厚厚的油質而不怕冷
很有感覺的撈勺
隨餐附上的蔥油餅，雖然有點厚實，但是夠香
其中的青蔥如果能多一點，會讓這個充滿麵香的蔥油餅，更加的好吃
不起眼的炸肉丸子，外脆內軟
自調醬汁
高雄少見的銅鍋
中間的炭火及煙裊裊地升起，跟一般用瓦斯的感覺就是不同
餐廳的正上方有個排煙器，可以將炭火的煙快速排出
左手邊有黃油的是牛肉，右手邊是豬肉，這邊肉的品質尚可。
隨桌會附上拔絲一份
吃火鍋一定要準備的降火酸梅湯(80元)
草地人後記：在涼涼的天氣中，能喝上一碗熱湯真的很舒服，而且這邊採用的吃到飽的方式，一個人380，在我認為品質尚可，但是比起一般坊間的酸菜白肉鍋是有誠意許多。
延伸閱讀
屏東夜市牛肉爐
                            

最近有一天到彰化去看看新的技術，就順便到台中拜訪我的好朋友J兄，因為整個早上都在風大的彰濱工業區，需要一些東西暖暖身子，就把這樣的需求告訴J兄，就帶我到市區吃碗熱豆花暖身體。

去年十一月前往苗栗去旅行，中午列陽高照之際，雖然早上有吃一點舍妹做的藍莓馬芬，但是一個早上的奔波，已經飢腸轆轆，而一個人在三義地區說真的不知道要吃什嗎，就挑一間人最多的麵店坐下來！


價目表，其實價錢有點小偏高，如果把三義這邊想成觀光地區應該就可以釋懷囉!

記得在去年的七八月，連續拜訪過可香之後，令人懷念的滷水，一直驅動我再次造訪的動力，剛好有朋友想說要去那邊享用一些手路菜，也因而成行。隱身在高雄都會區的小店，連招牌都被茂密的樹木所掩蔽，而這個舒服的環境，卻讓很多人錯身而過。

昏暗的燈光

罕見的單輪車，只有上次在東隆宮看到單輪車的表演

還有一個水煙

推開餐廳的大門，隨之而來的是一排栩栩如生的陶瓷狗



小巧的隨桌小菜

冰鎮番茄桂花蜜，喝下之後，一股沁涼通過身子，讓人舒暢不少


今日飲品，喝酒有礙健康，未成年請勿飲酒

涼拌彈牙蝦，經過涼拌之後，彈牙的口感，令人難忘

蚵烙，外酥內軟，用的鮮蚵就有點小顆，如果可以再大一點或許會更好

滷水，這邊的滷水令人難忘，尤其是鵝血，份量有限，桌子繞過一圈子後就所剩無幾

乾煎烏魚膘，上面灑著大量的蔥蒜，外面帶著焦香，裡面極軟，讓整個口感提升不少

老菜埔悶白鯧，不會過鹹的老菜埔，配菜還不錯吃

主菜的白鯧魚夠厚實，但是不熟，還帶有點血水，可惜了這一道菜。

沙茶牛肉，老闆自製的沙茶，挺下飯的一道菜

潮州炒粿條，火候剛剛好，偏濕軟，還不錯吃

牛筋刺參，膠質剖為豐富的一道菜，吃完之後嘴唇還可以感覺到黏在一起~

扁魚白菜，蝦米香菇，香氣撲鼻

甜點芋頭，不會過甜，也不會過膩，味道適中

自備黑珍珠蓮霧

草地人後記:整體在這邊的氣氛頗優，都是一些手工菜，也挺令人滿意的!和台北神旺潮品集比起來，各有優缺點!
延伸閱讀
可香潮州菜   台北神旺-潮品集  黑珍珠蓮霧
                               

前往高雄出差不知道要吃什嗎？就前往常去的壽司店，點上一份商業午餐，犒賞一下疲憊的身軀，嘗試讓午後的精神更加有活力
舒服的環境
繡上香月的毛巾
用雙手輕易可以掬起的杯子，讓人可以享用綠茶
清爽的油菜花
沁涼的沙拉，正如同涼風吹來
以下漁貨已經有點忘記，就單純作一個紀錄而已
秋刀握
漬鮪魚握
午間版限定玉子燒，我比較喜歡晚上版的玉子燒
鮮美的味增湯
即將離開香月舞台的小任師傅
另外加點的鮭魚親子飯
飽滿的鮭魚卵
這邊的商業午餐水果用的不含糊，而且口感及視覺上的享受都不差，在燈光的投射下，影子如同一隻即將起飛的鳳凰。
草地人後記：這邊的商業午餐是380，不包含那一碗蓋飯。在這邊可以很悠閒的享用午餐，但是熟識的師傅即將離開遠行，可能造訪的機會就會降低吧！

趁著參加苗栗縣政府的活動，到舍妹那邊叨擾了幾天，賢慧的她就胡亂弄一些她之前在美國常做的馬芬，讓我在路上有些東西可以裹腹。
當日材料，藍莓及香草醬是從costco買回來