喬治的Blog

常常搭第一班的高鐵，六點半從高雄出發，準備前往台北參加九點的會議，所以就在高鐵上填飽肚子，吃飽之後還可以打個小盹，養精蓄銳一下，來迎戰一整天的會議!

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在南部要吃潮州菜除了可香之外，並不少見，年初剛好有在台北開會，湊巧遇到Tiffany姊要揪吃飯，於是我這個南部北上的草地人進京城，就去體驗一下不一樣的美味。
一上桌就可以看見的隨桌小菜

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從遠方回來的朋友，因為常看到香月壽司的美食，而香月所提供的較為溫馨的黃光，讓人有較為舒服的用餐環境，當這次歸國之後，就選擇了這邊當成聚會場所，讓大家有一各可以心靈交流的好去處！
而今天就安排在小任師傅的板前，部份朋友是被安排在香月師傅的服務區
這香月近期應該成為高雄較為火紅的店家，不論其服務，菜色與環境可挑剔的比較少
一整排的舞台，料理人正準備上場盡情揮灑
具有質感的擦手巾
簡單不過的擺飾
料理人準備的冰水，降低手中溫度以免破壞魚肉的風味
涼拌百合根，混合著香氣十足的松子，一點胡麻醬，將層封的食慾ㄧ次解開
夾著紫蘇葉及蔥段的比目魚，雖是有著油脂的魚肉入口，但卻帶著一股清香！
微炙的梭魚，伴隨著柚子皮的清香，而微炙後的油質，卻油而不膩！
入口即化的入口即化的鮪魚中腹肉
島

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由於在新社賞花之後，看看時間還恰巧是午前10:00，難得帶兩老到處走走，於是就走到新社莊園古堡去走走，觀光區通常要來個門票抵消費的政策，進了觀光區，就要當一隻等待被宰的肥羊吧!
因為我們家四人都是點套餐  所以每一個人都有一個養生餐前沙拉，只可惜我瓜類不太吃，苜蓿芽還不錯，其餘就一般的口味!

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做草坪研究的人，對於草地的點點滴滴都會特別的注意，上次去高雄探訪親友的時候，就看到有個名為草地音樂會的活動即將在三月九號舉行，顧名思義冠上草地兩個字，就會讓人遐想可以在寬廣的草地上去欣賞美妙動人的音樂，也很高興終於有人注意倒利用草坪來增加其休憩的功能，提升國人的生活水準，當然我就趁著二月廿八日在高雄參加聚會結束後，去學習一下人家如何照顧草坪，讓自己的研究更能夠於現實生活中落實。

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在去年年底忙得不可開交的時候，常常會想要用一些甜點來犒賞自己，讓自己空虛忙碌的心靈，獲得充實的滿足感，方向盤如同裝了自動駕駛的功能，自動導引到我常去的心之和，去補足那空虛的心!
簡單樸實的蛋糕盒

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櫻花應該是最近我在高雄造訪率較高的店家之一，原因無他就是簡單快速，停車方便，口味和我的胃，就這樣擄獲我跟舍妹的胃，而離開高鐵左營站之後，因為地利之便，就找櫻花報到!
營業中，就驅使我門往前敲門入內
簡單樸素的裝飾
不嗜酒品的店家，也拿了一些酒品來裝飾
春夏秋冬的擺飾
微辣的鱈魚肝，但是大量的洋蔥與些許的番茄卻讓這個冷盤充滿了酸甜的感覺，讓我們的食慾大開
罪惡的美奶茲沾醬
沒有過多麵衣，卻帶著酥脆的外表
多汁微辣的雞肉
罕見的咖哩拉麵，雖然少了馬鈴薯，但是卻能讓人將最深曾的慾望引發出來
味噌叉燒拉麵，微焦的叉燒，濃郁的湯頭令人一股腦兒，將拉麵一口吃完!
草地人後記:每個人都有每個人喜歡的口味，而我在南征北討的生活中，我在這邊找到最溫暖的回憶!
延伸閱讀:
櫻花拉麵         鱔魚意麵    劉易記牛肉麵
   

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住在海邊，因為地利之便可以取得更多的海味，相對也比較多的機會可以吃到海鮮，所以對於蔬果的取得就會比較忽略，而國人似乎比較少將番茄跟海鮮做結合，頂多是那個耳熟能響的廣告詞，在義大利當番茄紅了，醫生的臉都綠了!所以我想要嘗試一下這樣的結合，是不是能夠讓自己的胃接受一下新的味道，如果不行的話，還可以讓自己隔天的腸胃負擔減少!
挑選大個子的番茄，建議不要太熟，硬幫幫的才能持久，我是說才能受得了15-20分150度的高溫~~~

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渡過了一連九天的春節假期，在上班日就顯得昏昏欲睡，沒有精神，尤其是在午後之後，這莫非是大家所說的收假症候群，沒有一些甜食應該很難讓萎靡的精神為之一振吧!看到研究室的所有夥伴都是昏沉沉，那就打開冰箱，還有一個蛋糕!那就拿出來支解，趕走大家睡蟲!
但是拿出來之後，還是先等等讓蛋糕風味增加!

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十一月參加苗栗縣政府的活動，因緣際會跑到了明德水庫附近，也因為這樣的機會，讓平常活動於南部的我，有有機會去造訪另外的城市，相對拓展了我的視野!而我在紫色浪漫的薰衣草森林度過了午間時光，門票為100元可以抵用園內消費，也因如此才有會這樣的一餐出現!
平常日的午間時光，幾乎是被我包場

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遠方的朋友即將遠行，而我們能做的就是在遠行之前，與他餞行祈求一路平安!選定這剛開幕不久的店家，作為我們大家道別的場地!而今天或許就是來這邊體驗另外一種混搭風的日本料理，也讓這個國外的朋友，體驗不同文化下所衝擊而成的火花!

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今年的春節特別有年意，因為就是冷，南部雖然雨下得比台北少，但是氣溫一樣低，對於平常就是喜歡溫暖氣候的我，一直很難受!剛好江副總拿來了一盒他自己做的元宵，就來補充一些消失的體溫吧!
這樣的盒裝，無形之間讓這盒小小的湯圓質感增加不少!吃完裡面的食物之後，還可以拿來裝東西!
還有一個內盒裝著元宵跟內餡

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